Рецепт Ranch dressing. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ranch dressing

Fage 5%	120 г
Чеснок	5 г
Петрушка свежая	10 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сок лимонный	15 г
Горчица столовая	5 г
Сыворотка	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ranch dressing".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2729 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	12.2%	1333 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	7%	2333 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	3.1%	5214 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.6%	10000 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.2%	2643 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.7 мкг	900 мкг	6.6%	10.7%	1508 г
бета Каротин	0.352 мг	5 мг	7%	11.3%	1420 г
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	3.1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	15.7%	1034 г
Витамин В4, холин	13.04 мг	500 мг	2.6%	4.2%	3834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	9.2%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	7.9%	2041 г
Витамин В9, фолаты	7.824 мкг	400 мкг	2%	3.2%	5112 г
Витамин В12, кобаламин	0.428 мкг	3 мкг	14.3%	23.2%	701 г
Витамин C, аскорбиновая	9.86 мг	90 мг	11%	17.8%	913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.208 мг	15 мг	1.4%	2.3%	7212 г
Витамин Н, биотин	0.799 мкг	50 мкг	1.6%	2.6%	6258 г
Витамин К, филлохинон	71 мкг	120 мкг	59.2%	95.9%	169 г
Витамин РР, НЭ	0.3097 мг	20 мг	1.5%	2.4%	6458 г
Ниацин	0.124 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.46 мг	2500 мг	6.9%	11.2%	1458 г
Кальций, Ca	101.06 мг	1000 мг	10.1%	16.4%	990 г
Кремний, Si	0.945 мг	30 мг	3.2%	5.2%	3175 г
Магний, Mg	15.33 мг	400 мг	3.8%	6.2%	2609 г
Натрий, Na	473.79 мг	1300 мг	36.4%	59%	274 г
Сера, S	47.61 мг	1000 мг	4.8%	7.8%	2100 г
Фосфор, P	99 мг	800 мг	12.4%	20.1%	808 г
Хлор, Cl	678.71 мг	2300 мг	29.5%	47.8%	339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.2 мкг	~
Бор, B	19.1 мкг	~
Ванадий, V	1.76 мкг	~
Железо, Fe	0.434 мг	18 мг	2.4%	3.9%	4147 г
Йод, I	3.3 мкг	150 мкг	2.2%	3.6%	4545 г
Кобальт, Co	1.011 мкг	10 мкг	10.1%	16.4%	989 г
Литий, Li	1.241 мкг	~
Марганец, Mn	0.042 мг	2 мг	2.1%	3.4%	4762 г
Медь, Cu	26.02 мкг	1000 мкг	2.6%	4.2%	3843 г
Молибден, Mo	7.601 мкг	70 мкг	10.9%	17.7%	921 г
Никель, Ni	0.831 мкг	~
Рубидий, Rb	35.2 мкг	~
Селен, Se	5.136 мкг	55 мкг	9.3%	15.1%	1071 г
Стронций, Sr	2.6 мкг	~
Фтор, F	13.47 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	29696 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	3.9%	4098 г
Цинк, Zn	0.4893 мг	12 мг	4.1%	6.6%	2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.568 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.432 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.182 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.931 г	min 16.8 г	5.5%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.429 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.379 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.204 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.09 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.09 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.049 г	~

Энергетическая ценность Ranch dressing составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства RANCH DRESSING

Ranch dressing богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 11 %, витамином K - 59,2 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 29,5 %

Чем полезен Ranch dressing

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ranch dressing, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ranch dressing, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Боул с тыквой и эдамаме

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе