Рецепт Суп грибной с городом и стр фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с городом и стр фасолью

Бульон куриный 700 г
Шампиньоны 250 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Фасоль стручковая 80 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с городом и стр фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.1% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.7% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.6% 2568 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 18.8% 1031 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.952 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 21.3% 912 г
Лютеин + Зеаксантин 112.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 20.2% 963 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 5.6% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 21.5% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.429 мкг 400 мкг 4.1% 7.9% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 10.3% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 9.3% 2086 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 3.867 мкг 50 мкг 7.7% 14.9% 1293 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.6009 мг 20 мг 13% 25.2% 769 г
Ниацин 1.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.57 мг 2500 мг 9.5% 18.4% 1052 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8961 г
Кремний, Si 1.857 мг 30 мг 6.2% 12% 1616 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 5.6% 3497 г
Натрий, Na 103.01 мг 1300 мг 7.9% 15.3% 1262 г
Сера, S 29.34 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3408 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 13.8% 1404 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4235 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 6% 3268 г
Кобальт, Co 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 74.4% 261 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2421 г
Медь, Cu 172.5 мкг 1000 мкг 17.3% 33.5% 580 г
Молибден, Mo 1.476 мкг 70 мкг 2.1% 4.1% 4743 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 7.816 мкг 55 мкг 14.2% 27.5% 704 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 13.69 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49628 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 12.8% 1520 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 4.3% 4528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.196 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с городом и стр фасолью составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГОРОДОМ И СТР ФАСОЛЬЮ

Суп грибной с городом и стр фасолью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 17,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Суп грибной с городом и стр фасолью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с городом и стр фасолью, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с городом и стр фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги