Рецепт Блины Мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины Мои

кефир 155 г
Яйцо куриное 50 г
Вода водопроводная питьевая 178 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Сахар песок 7 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.9% 1053 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3516 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин В4, холин 38.47 мг 500 мг 7.7% 5.6% 1300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.442 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9005 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 6.4% 1135 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 3.6% 1998 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.082 мг 20 мг 5.4% 3.9% 1848 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.03 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5552 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8913 г
Кремний, Si 1.022 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2935 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 1% 7117 г
Натрий, Na 15.4 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8442 г
Сера, S 35.25 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2837 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 3.8% 1942 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.4 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.01 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3209 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 10.2% 715 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1346 г
Медь, Cu 37.76 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2648 г
Молибден, Mo 3.787 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1848 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 4.331 мкг 55 мкг 7.9% 5.7% 1270 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 36.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11099 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.2955 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины Мои составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОИ

Блины Мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Блины Мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины Мои, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины Мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы