Рецепт Канелоне с баклажанами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Канелоне с баклажанами
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр адыгейский | 40 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 75 г |
| Сыр голландский, круглый | 50 г |
| Петрушка (Припускание) | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Канелоне с баклажанами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5% | 817 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8.2% | 500 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.4% | 645 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 25.06 мг | 500 мг | 5% | 2.1% | 1995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.689 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.3% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.414 мг | 15 мг | 22.8% | 9.4% | 439 г |
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8839 мг | 20 мг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.26 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Кальций, Ca | 166.76 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Кремний, Si | 1.539 мг | 30 мг | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1690 г |
| Натрий, Na | 143.37 мг | 1300 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Сера, S | 80.49 мг | 1000 мг | 8% | 3.3% | 1242 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 7.5% | 546 г |
| Хлор, Cl | 83.58 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 2.5% | 1607 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 10.1% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.3731 мг | 2 мг | 18.7% | 7.7% | 536 г |
| Медь, Cu | 375 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 15.4% | 267 г |
| Молибден, Mo | 12.686 мкг | 70 мкг | 18.1% | 7.4% | 552 г |
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14986 г |
| Фтор, F | 23.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16906 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5503 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2181 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Канелоне с баклажанами составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 26 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАНЕЛОНЕ С БАКЛАЖАНАМИ
Канелоне с баклажанами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,8 %, витамином K - 19,7 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 18,7 %, медью - 37,5 %, молибденом - 18,1 %
Чем полезен Канелоне с баклажанами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гематоген
- Vision Антиокс
- сыр адыгейский
- Рыбий жир Англия
- Минтай с картофелем
- пирог творожный
- батон с пшен.отрубями
- творог мкс
- Имбирь засахаренный
- биойгурт греческий
- Творог обезжиренный Село Зеленое
- барвихинский хлеб
- сметана хозяюшка нальчик
- Сушеная малина
- Овощное рагу 1
- Марципан
- желудки и сердца куриные
- Сыр Камамбер PERE TOINOU
- Конфеты Миндальная Мозаика
- Замороженый йогурт с малиной РУДЬ
- Тыква фаршированная мясом и картофелем
- Десерт банан с шоколадом Дольче
- Хлеб яблочный
- Икра морковная
- Жаренные овощи
- драники с мясом
- Крабовое мясо VICI
- компливит
- Casuta mea
- хлебцы-молодцы зеленые
- Ризотто с шампиньонами
- каша пшеничная
- Грибы с луком
- Долма ачмадзинская
- Чак-чак
- омлет
- салат кукурузный с крабовыми палочками
- хлеб дарницкий
- тунец агама
- фасоль стручковая
- кольраби
- сыр ольтермани 9%
- сыр натура 16%
- судак агама
- пшенная
- Овощная смесь от 30.09.14
- Сыр Домашний Карат 4%
- Салат Столичный домашний сент
- Омлет с кабачком 30.09
- салат из капусты с помидорами
- лапша на бульоне 30.09
- Кролик тушенный
- Оливье без майонеза
- картофельная запеканка
- Йодомарин
- Оптималь Савушкин йогурт
- Фолиевая кислота
- манная
- Салат капуста морковь яблоко
- фокачча
- мюсли на воде
- рис
- тыквенный кекс
- уха
- каша пшеничная молочная
- каша с черносливом
- сардельки из индейки
- Соус томатный по-грузински
- Каша рисовая на молоке с тыквой
- омлет
- Рыба с морковкой
- Пряники Частная галерея
- рис отварной белый круглый
- Чай Гринфилд
- Омлет простой
- Сыр порциями для барв
- Vitrum Performance
- капуста тушеная
- Сыр плавленный
- Масло сливочное
- рис с овощами и свинным фаршем
- Мед
- От А до Цинка
- Джем
- Протеин Shake
- Кетчуп
- Хлеб
- ананасы конс
- Какао с молоком
- Хачапури
- Соте с курицей
- Кофе с лимоном
- Кофе черный с лимоном и коньяком
- Овощной салат
- Зефир "Санже" ваниль
- Мисо-суп
- мясо с картошкой
- "Красная" капуста
- нори
- Суп "Чашка супа" сырный с сухариками
Метки: Как приготовить Канелоне с баклажанами, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канелоне с баклажанами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
