Рецепт Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021.

Мясо косули (Тушение)	1191 г
Лук репчатый (Жарка)	110 г
Жир утиный	58 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание)	1 г
Чеснок (Варка без слива)	27 г
Соль йодированная	11 г
Перец черный молотый	3 г
Морковь (Припускание)	130 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	160 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.5 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	949 г
Белки	19.6 г	76 г	25.8%	14.5%	388 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	10.1%	554 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.6%	9125 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	69.7 г	2273 г	3.1%	1.7%	3261 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	207.6 мкг	900 мкг	23.1%	13%	434 г
бета Каротин	1.246 мг	5 мг	24.9%	14%	401 г
бета Криптоксантин	0.115 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.492 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.5%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.013 мг	1.8 мг	0.7%	0.4%	13846 г
Витамин В4, холин	7.53 мг	500 мг	1.5%	0.8%	6640 г
Витамин В5, пантотеновая	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11628 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.9%	6250 г
Витамин В9, фолаты	1.23 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	32520 г
Витамин C, аскорбиновая	1.85 мг	90 мг	2.1%	1.2%	4865 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	1.2%	4484 г
Витамин D3, холекальциферол	0.223 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.189 мг	15 мг	1.3%	0.7%	7937 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.138 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	36232 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.3%	4444 г
Витамин РР, НЭ	3.0808 мг	20 мг	15.4%	8.7%	649 г
Ниацин	0.181 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	69.61 мг	2500 мг	2.8%	1.6%	3591 г
Кальций, Ca	14.02 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7133 г
Кремний, Si	3.429 мг	30 мг	11.4%	6.4%	875 г
Магний, Mg	6.13 мг	400 мг	1.5%	0.8%	6525 г
Натрий, Na	345.26 мг	1300 мг	26.6%	15%	377 г
Сера, S	201.49 мг	1000 мг	20.1%	11.3%	496 г
Фосфор, P	16.7 мг	800 мг	2.1%	1.2%	4790 г
Хлор, Cl	540.69 мг	2300 мг	23.5%	13.2%	425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.2 мкг	~
Бор, B	42.3 мкг	~
Ванадий, V	9.9 мкг	~
Железо, Fe	0.312 мг	18 мг	1.7%	1%	5769 г
Йод, I	36.01 мкг	150 мкг	24%	13.5%	417 г
Кобальт, Co	1.553 мкг	10 мкг	15.5%	8.7%	644 г
Литий, Li	3.972 мкг	~
Марганец, Mn	0.0724 мг	2 мг	3.6%	2%	2762 г
Медь, Cu	35.54 мкг	1000 мкг	3.6%	2%	2814 г
Молибден, Mo	3.119 мкг	70 мкг	4.5%	2.5%	2244 г
Никель, Ni	2.488 мкг	~
Рубидий, Rb	41.7 мкг	~
Селен, Se	0.375 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	14667 г
Стронций, Sr	0.86 мкг	~
Фтор, F	9.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43057 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	1.7%	3356 г
Цинк, Zn	0.1592 мг	12 мг	1.3%	0.7%	7538 г
Цирконий, Zr	0.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.563 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.044 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.221 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.148 г	~
18:0 Стеариновая	0.362 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.29 г	min 16.8 г	13.6%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.186 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.053 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.601 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.559 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021. составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.5 кКал	-%
	Белки	19.6 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	69.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОСУЛЯ ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ 11.10.2021.

Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 11,4 %, хлором - 23,5 %, йодом - 24 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021., калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Косуля тушеная с черносливом 11.10.2021., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Каша тыквеная с полентой

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе