Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мясо косули (Варка) | 600 г |
Вода | 1035 г |
Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
Морковь (Варка без слива) | 130 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 110 г |
Картофель (Варка без слива) | 310 г |
Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 310 г |
Соль поваренная пищевая | 16 г |
Чеснок (Варка без слива) | 19 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 15.5% | 1310 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.7% | 4308 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.1% | 3333 г |
Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2586 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 28.8% | 710 г |
бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 32.4% | 627 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18382 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7813 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 1.75 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 22857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 13.5% | 1508 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 18519 г |
Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.1% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1573 мг | 20 мг | 5.8% | 11.8% | 1728 г |
Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.63 мг | 2500 мг | 5.4% | 11% | 1843 г |
Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8511 г |
Кремний, Si | 5.738 мг | 30 мг | 19.1% | 39% | 523 г |
Магний, Mg | 6.98 мг | 400 мг | 1.7% | 3.5% | 5731 г |
Натрий, Na | 285.97 мг | 1300 мг | 22% | 44.9% | 455 г |
Сера, S | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 13.1% | 1575 г |
Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 4.9% | 4211 г |
Хлор, Cl | 454.19 мг | 2300 мг | 19.7% | 40.2% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 3.5% | 5806 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12821 г |
Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 41% | 499 г |
Литий, Li | 8.781 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
Медь, Cu | 48.95 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10% | 2043 г |
Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.4% | 1965 г |
Никель, Ni | 1.752 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25581 г |
Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7357 г |
Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.1% | 2825 г |
Цинк, Zn | 0.1659 мг | 12 мг | 1.4% | 2.9% | 7233 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.241 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шурпа 11.10.2021. составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 87.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|