Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Запекание) | 140 г |
Пикша (Запекание) | 1100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
Сметана 20% жирности (Жарка) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 14.3% | 497 г |
Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.8% | 918 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.5% | 1295 г |
Витамин В4, холин | 65.12 мг | 500 мг | 13% | 9.3% | 768 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1279 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 8.4% | 851 г |
Витамин В9, фолаты | 10.07 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3972 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.583 мкг | 3 мкг | 52.8% | 37.6% | 190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 4.6% | 1566 г |
Витамин Н, биотин | 1.115 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4484 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9048 мг | 20 мг | 24.5% | 17.5% | 408 г |
Ниацин | 2.389 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.22 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.1% | 880 г |
Кальций, Ca | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2489 г |
Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.7% | 4127 г |
Магний, Mg | 32.7 мг | 400 мг | 8.2% | 5.8% | 1223 г |
Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2473 г |
Сера, S | 170.37 мг | 1000 мг | 17% | 12.1% | 587 г |
Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 15.8% | 450 г |
Хлор, Cl | 141.04 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.3% | 1631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3% | 2372 г |
Йод, I | 59.99 мкг | 150 мкг | 40% | 28.5% | 250 г |
Кобальт, Co | 16.667 мкг | 10 мкг | 166.7% | 118.8% | 60 г |
Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1300 г |
Медь, Cu | 209.45 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 14.9% | 477 г |
Молибден, Mo | 5.099 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.2% | 1373 г |
Никель, Ni | 6.03 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.632 мкг | 55 мкг | 30.2% | 21.5% | 331 г |
Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 408.57 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 7.3% | 979 г |
Хром, Cr | 44.82 мкг | 50 мкг | 89.6% | 63.9% | 112 г |
Цинк, Zn | 0.5344 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2246 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.182 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
Валин | 0.856 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
Лизин | 1.415 г | ~ | |||
Метионин | 0.468 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
Треонин | 0.7 г | ~ | |||
Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 1.15 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.425 г | ~ | |||
Глицин | 0.885 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.066 г | ~ | |||
Пролин | 0.98 г | ~ | |||
Серин | 0.496 г | ~ | |||
Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.75 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.4 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | min 16.8 г | 10% | 7.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Убитая пикша в духовке со сметаной составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.3 кКал | -% | |
Белки | 15.3 г | -% | |
Жиры | 6.1 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 71.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|