Рецепт Гороховый суп (21/10/12). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп (21/10/12)

Горох колотый	300 г
Лук репчатый (Пассерование)	230 г
Морковь (Пассерование)	140 г
Подсолнечное масло	10 г
Свинина, рёбра со спины, на кости, только мясо, запечённое	230 г
Бульон говяжий	2000 г
Свинина, сало	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп (21/10/12)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.1 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1869 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	8.9%	1246 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.3%	1514 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	3%	3650 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	15%	741 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.9%	2841 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.3 мкг	900 мкг	10.6%	11.8%	944 г
бета Каротин	0.575 мг	5 мг	11.5%	12.8%	870 г
Лютеин + Зеаксантин	0.709 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	11%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	7.7%	1452 г
Витамин В4, холин	28.03 мг	500 мг	5.6%	6.2%	1784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	5.1%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	5.8%	1942 г
Витамин В9, фолаты	3.636 мкг	400 мкг	0.9%	1%	11001 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	2.4%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.9%	13043 г
Витамин D, кальциферол	0.101 мкг	10 мкг	1%	1.1%	9901 г
Витамин D3, холекальциферол	0.101 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.23 мг	15 мг	1.5%	1.7%	6522 г
гамма Токоферол	0.611 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	49505 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.2%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.7481 мг	20 мг	8.7%	9.7%	1144 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.348 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.61 мг	2500 мг	10.7%	11.9%	938 г
Кальций, Ca	18.04 мг	1000 мг	1.8%	2%	5543 г
Кремний, Si	1.598 мг	30 мг	5.3%	5.9%	1877 г
Магний, Mg	16.11 мг	400 мг	4%	4.4%	2483 г
Натрий, Na	197.69 мг	1300 мг	15.2%	16.9%	658 г
Сера, S	64.6 мг	1000 мг	6.5%	7.2%	1548 г
Фосфор, P	79.6 мг	800 мг	10%	11.1%	1005 г
Хлор, Cl	4.85 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.2 мкг	~
Бор, B	25.4 мкг	~
Ванадий, V	4.76 мкг	~
Железо, Fe	0.878 мг	18 мг	4.9%	5.4%	2050 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Кобальт, Co	0.497 мкг	10 мкг	5%	5.5%	2012 г
Литий, Li	0.289 мкг	~
Марганец, Mn	0.1553 мг	2 мг	7.8%	8.7%	1288 г
Медь, Cu	141.79 мкг	1000 мкг	14.2%	15.8%	705 г
Молибден, Mo	0.962 мкг	70 мкг	1.4%	1.6%	7277 г
Никель, Ni	0.526 мкг	~
Рубидий, Rb	38.8 мкг	~
Селен, Se	4.878 мкг	55 мкг	8.9%	9.9%	1128 г
Стронций, Sr	0.42 мкг	~
Фтор, F	5.1 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	78431 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Цинк, Zn	0.8594 мг	12 мг	7.2%	8%	1396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.218 г	~
Гистидин*	0.145 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.377 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.236 г	~
Аспарагиновая кислота	0.475 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	0.754 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.203 г	~
Тирозин	0.138 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.709 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.689 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.383 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.476 г	min 16.8 г	8.8%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.377 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.637 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.736 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.66 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.29 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.026 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Гороховый суп (21/10/12) составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.1 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП (21/10/12)

Гороховый суп (21/10/12) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Гороховый суп (21/10/12)

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховый суп (21/10/12), калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп (21/10/12), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Тыквенный кекс Магкейк

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе