Рецепт Суп 18.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 18.10.21

Вода 1200 г
кура грудка отварная 465 г
Картофель (Варка без слива) 317 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 204 г
Морковь (Варка без слива) 201 г
Сельдерей (Варка без слива) 197 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 175 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 142 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 13 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 18.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 17.7% 1462 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 59.5% 437 г
бета Каротин 1.301 мг 5 мг 26% 67.5% 384 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.2% 6429 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.128 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9690 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 28.1% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49020 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 35.6% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.4058 мг 20 мг 2% 5.2% 4929 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.06 мг 2500 мг 6.4% 16.6% 1572 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5984 г
Кремний, Si 7.714 мг 30 мг 25.7% 66.8% 389 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 7% 3700 г
Натрий, Na 188.24 мг 1300 мг 14.5% 37.7% 691 г
Сера, S 9.59 мг 1000 мг 1% 2.6% 10428 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 6.8% 3828 г
Хлор, Cl 283.11 мг 2300 мг 12.3% 31.9% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 5.2% 4918 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10563 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 42.1% 619 г
Литий, Li 10.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 6% 4444 г
Медь, Cu 43.95 мкг 1000 мкг 4.4% 11.4% 2275 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 13.8% 1885 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51402 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 50.57 мкг 4000 мкг 1.3% 3.4% 7910 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 8.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8108 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп 18.10.21 составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 18.10.21

Суп 18.10.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 26 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 25,7 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Суп 18.10.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 18.10.21, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 18.10.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы