Рецепт Галета с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с манго

Яйцо куриное	50 г
Творог 5% 180 г в пачке	178 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл]	25 г
Эритрол/скуралоза MAXI	2 г
Мука рисовая цельнозерновая	80 г
Рикотта 9% [Lovilio]	200 г
Эритрол/скуралоза MAXI	1 г
Манго	370 г
Крахмал Кукурузный [Ого]	8 г

Способ приготовления

Основа: творог+растоп.масло+ соль+белок+мука+2гр.сах.зама перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: 150 гр.фруктов растолочь вилкой+1гр.сах.зама +рикотта смешать, затем добавить крахмал. Остальные 220 гр.фруктов нарезать дольками. Основу выложить на сухой пергамент и мокрыми руками размять в круг диаметром больше формы. Основу вместе с пергаментом выложить в чашу мультиварки, сверху фрукт.пюре, а затем дольки. бортики загнуть с прмощью ложки/ лопатки и смазать их желтком. Прогр."Выпечка" 50 минут. *муки взять 65 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.8 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1109 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	6.1%	1086 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	7.9%	836 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	4.8%	1369 г
Углеводы (общие)	14.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3%	2222 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	2%	3280 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.8 мкг	900 мкг	4.4%	2.9%	2261 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	4.017 мкг	~
бета Каротин	0.289 мг	5 мг	5.8%	3.8%	1730 г
бета Криптоксантин	4.463 мкг	~
Ликопин	1.339 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.265 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	1.7%	3913 г
Витамин В4, холин	19.09 мг	500 мг	3.8%	2.5%	2619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	3.2%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.4%	1923 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	3.3%	2000 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.7%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	16.25 мг	90 мг	18.1%	11.9%	554 г
Витамин D, кальциферол	0.133 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.448 мг	15 мг	3%	2%	3348 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.218 мкг	50 мкг	2.4%	1.6%	4105 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1.1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.7657 мг	20 мг	3.8%	2.5%	2612 г
Ниацин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.76 мг	2500 мг	3.6%	2.4%	2755 г
Кальций, Ca	9.19 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	10881 г
Магний, Mg	8.56 мг	400 мг	2.1%	1.4%	4673 г
Натрий, Na	8.53 мг	1300 мг	0.7%	0.5%	15240 г
Сера, S	20.02 мг	1000 мг	2%	1.3%	4995 г
Фосфор, P	27.3 мг	800 мг	3.4%	2.2%	2930 г
Хлор, Cl	9.41 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	24442 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.256 мг	18 мг	1.4%	0.9%	7031 г
Йод, I	1.21 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12397 г
Кобальт, Co	0.603 мкг	10 мкг	6%	4%	1658 г
Марганец, Mn	0.1457 мг	2 мг	7.3%	4.8%	1373 г
Медь, Cu	67.09 мкг	1000 мкг	6.7%	4.4%	1491 г
Молибден, Mo	0.362 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19337 г
Селен, Se	3.577 мкг	55 мкг	6.5%	4.3%	1538 г
Фтор, F	3.32 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	120482 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Цинк, Zn	0.1843 мг	12 мг	1.5%	1%	6511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	3.1 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.135 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.043 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.158 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.189 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.405 г	min 16.8 г	2.4%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.322 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.144 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Галета с манго составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.8 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С МАНГО

Галета с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,1 %

Чем полезен Галета с манго

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Галета с манго, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с манго, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе