Рецепт Луковая зажарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковая зажарка

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковая зажарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.3% 7600 г
Жиры 39.9 г 56 г 71.3% 18.7% 140 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3% 870 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.6% 4546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.031 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5689 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.688 мг 15 мг 117.9% 30.9% 85 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7112 г
Витамин РР, НЭ 0.3906 мг 20 мг 2% 0.5% 5120 г
Макроэлементы
Калий, K 109.38 мг 2500 мг 4.4% 1.2% 2286 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5160 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4571 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52000 г
Сера, S 50.78 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1969 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 1.2% 2162 г
Хлор, Cl 19.53 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11777 г
Микроэлементы
Бор, B 156.3 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3600 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 10.2% 256 г
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 2.4% 1113 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 1.8% 1422 г
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16515 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3205 г
Цинк, Zn 0.6641 мг 12 мг 5.5% 1.4% 1807 г

Энергетическая ценность Луковая зажарка составляет 382 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 39.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВАЯ ЗАЖАРКА

Луковая зажарка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 117,9 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Луковая зажарка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковая зажарка, калорийность 382 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковая зажарка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты