Рецепт Сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырное печенье

Яйцо куриное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сливовое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.3 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 3.4% 618 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 14.4% 145 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 2% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1% 2000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.2% 9092 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 2.3% 900 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.2% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 0.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2% 1034 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 1.8% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 1.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.959 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3345 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 1.1% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 38.93 мг 15 мг 259.5% 53.9% 39 г
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 1.5% 1381 г
Витамин РР, НЭ 3.2865 мг 20 мг 16.4% 3.4% 609 г
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 0.7% 3074 г
Кальций, Ca 306.25 мг 1000 мг 30.6% 6.4% 327 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 1.2% 1795 г
Натрий, Na 564.56 мг 1300 мг 43.4% 9% 230 г
Сера, S 119.01 мг 1000 мг 11.9% 2.5% 840 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 5.8% 358 г
Хлор, Cl 373.16 мг 2300 мг 16.2% 3.4% 616 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1% 2081 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5396 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 3.6% 580 г
Марганец, Mn 0.2008 мг 2 мг 10% 2.1% 996 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 1.4% 1496 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.5% 1400 г
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 2.1% 1007 г
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31080 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4505 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 3.1% 667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырное печенье составляет 481,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 481.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 38.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 25 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Сырное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином E - 259,5 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 30,6 %, фосфором - 27,9 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 17,3 %, цинком - 15 %

Чем полезен Сырное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырное печенье, калорийность 481,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги