Рецепт Льняная каша с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша с маком

Семена льна 40 г
Мак, семена 40 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 25 г
Финик Шоколадный [Кремлина] 20 г
Инжир сушеный 10 г
Вода 250 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.3% 1357 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.2% 441 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 16.9% 345 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 66.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.265 мг 1.5 мг 17.7% 10.3% 566 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 23.462 мкг 400 мкг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2400 г
бета Токоферол 0.865 мг ~
гамма Токоферол 3.462 мг ~
дельта Токоферол 0.106 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3165 мг 20 мг 6.6% 3.8% 1519 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.09 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1121 г
Кальций, Ca 183.1 мг 1000 мг 18.3% 10.6% 546 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 4.1% 1410 г
Магний, Mg 88.21 мг 400 мг 22.1% 12.9% 453 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16905 г
Сера, S 54.12 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 12.9% 451 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 5.6% 1047 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 1.0719 мг 2 мг 53.6% 31.2% 187 г
Медь, Cu 336.79 мкг 1000 мкг 33.7% 19.6% 297 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5121 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 4.8% 1214 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 64.64 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6188 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2825 г
Цинк, Zn 1.4483 мг 12 мг 12.1% 7% 829 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 54.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 8.551 мг ~
Стигмастерол 2.551 мг ~
бета Ситостерол 25.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.788 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.77 г от 11.2 до 20.6 г 60.4% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.373 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с маком составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 390 гр (670.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША С МАКОМ

Льняная каша с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,7 %, кальцием - 18,3 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 22,2 %, марганцем - 53,6 %, медью - 33,7 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Льняная каша с маком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша с маком, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты