Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 1500 г |
Морковь | 260 г |
Лук репчатый | 350 г |
Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 1300 г |
Чеснок | 5 г |
Петрушка свежая | 100 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Говядина, мякоть верхней части плеча, стейк | 770 г |
Свинина Лопатка [Окей] | 360 г |
Мистраль рис кругозерный кубань | 120 г |
Томаты Резаные в Собственном Соку с Базиликом [Federici] | 400 г |
Сметана Пискаревская 15% | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.1% | 1490 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.4% | 2240 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2607 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 22.3% | 741 г |
бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 24.3% | 678 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 16.61 мг | 500 мг | 3.3% | 5.4% | 3010 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 4.6% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 11.4% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 6.999 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5715 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 32.7% | 504 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 21.1% | 779 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 69.3% | 238 г |
Менахинон-4 (МК4) | 0.227 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.0735 мг | 20 мг | 5.4% | 8.9% | 1863 г |
Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.027 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 124.87 мг | 2500 мг | 5% | 8.3% | 2002 г |
Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5294 г |
Кремний, Si | 6.114 мг | 30 мг | 20.4% | 33.7% | 491 г |
Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 4.8% | 3475 г |
Натрий, Na | 12.14 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10708 г |
Сера, S | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.3% | 2288 г |
Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 9.7% | 1709 г |
Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21495 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2917 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16129 г |
Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 20.3% | 816 г |
Литий, Li | 0.722 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.8% | 4348 г |
Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.4% | 2212 г |
Молибден, Mo | 2.42 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.8% | 2893 г |
Никель, Ni | 1.914 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.712 мкг | 55 мкг | 8.6% | 14.2% | 1167 г |
Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 10068 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5952 г |
Цинк, Zn | 1.0264 мг | 12 мг | 8.6% | 14.2% | 1169 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.174 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
Лизин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.141 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
Аланин | 0.215 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
Глицин | 0.207 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.904 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.337 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.03 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.6 кКал | -% | |
Белки | 5.1 г | -% | |
Жиры | 2.5 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 87.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|