Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш куриный, для котлет, mef | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 19.9% | 350 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.6% | 1244 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.355 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.4% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.2% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 91.04 мг | 500 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.663 мг | 5 мг | 33.3% | 23.1% | 301 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.929 мг | 2 мг | 46.5% | 32.3% | 215 г |
Витамин В9, фолаты | 12.737 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2586 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17422 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 14.1129 мг | 20 мг | 70.6% | 49.1% | 142 г |
Ниацин | 8.364 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.56 мг | 2500 мг | 14.4% | 10% | 695 г |
Кальций, Ca | 28.93 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3457 г |
Кремний, Si | 1.668 мг | 30 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
Магний, Mg | 32.41 мг | 400 мг | 8.1% | 5.6% | 1234 г |
Натрий, Na | 303.95 мг | 1300 мг | 23.4% | 16.3% | 428 г |
Сера, S | 266.05 мг | 1000 мг | 26.6% | 18.5% | 376 г |
Фосфор, P | 217.7 мг | 800 мг | 27.2% | 18.9% | 367 г |
Хлор, Cl | 447.96 мг | 2300 мг | 19.5% | 13.6% | 513 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.015 мг | 18 мг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1956 г |
Кобальт, Co | 10.547 мкг | 10 мкг | 105.5% | 73.3% | 95 г |
Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2176 мг | 2 мг | 10.9% | 7.6% | 919 г |
Медь, Cu | 126.39 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 8.8% | 791 г |
Молибден, Mo | 13.236 мкг | 70 мкг | 18.9% | 13.1% | 529 г |
Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 153.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.119 мкг | 55 мкг | 45.7% | 31.8% | 219 г |
Фтор, F | 149.92 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2668 г |
Хром, Cr | 24.4 мкг | 50 мкг | 48.8% | 33.9% | 205 г |
Цинк, Zn | 1.6113 мг | 12 мг | 13.4% | 9.3% | 745 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.808 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.676 г | ~ | |||
Валин | 1.172 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.188 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
Лейцин | 1.795 г | ~ | |||
Лизин | 2.375 г | ~ | |||
Метионин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
Треонин | 1.003 г | ~ | |||
Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.773 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
Аланин | 1.181 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.763 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
Глицин | 0.832 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.603 г | ~ | |||
Пролин | 0.917 г | ~ | |||
Серин | 0.913 г | ~ | |||
Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.75 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.275 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.969 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная, на пару, mef составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 143.9 кКал | -% | |
Белки | 21.7 г | -% | |
Жиры | 4.5 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|