Рецепт Галушки 1.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галушки 1.11

Голень Куриная Охлажденная [Акашево] 315 г
Картофель 233 г
Лук репчатый 92 г
Вода 1900 г
Яйцо куриное 160 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 183 г
Вода 95 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галушки 1.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.1% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.8% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2668 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 2.8% 4891 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 18.82 мг 500 мг 3.8% 5.4% 2657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.657 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24140 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 2.1% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.451 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4528 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4417 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.28 мг 2500 мг 3% 4.3% 3366 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.4% 10020 г
Кремний, Si 5.265 мг 30 мг 17.6% 25% 570 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 1.6% 8715 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12071 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5277 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3704 г
Хлор, Cl 18.94 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 2.4% 6040 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7426 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 19.9% 713 г
Литий, Li 7.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6711 г
Медь, Cu 23.88 мкг 1000 мкг 2.4% 3.4% 4188 г
Молибден, Mo 2.616 мкг 70 мкг 3.7% 5.3% 2676 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 2.183 мкг 55 мкг 4% 5.7% 2519 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 94.84 мкг 4000 мкг 2.4% 3.4% 4218 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.1477 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8125 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Галушки 1.11 составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 383 гр (269.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛУШКИ 1.11

Галушки 1.11 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Галушки 1.11

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галушки 1.11, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галушки 1.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты