Рецепт Праздничные макароны на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Праздничные макароны на сковороде
| Макароны экспресс [Макфа] | 300 г |
| Говядина 1 кат. | 807 г |
| Морковь | 239 г |
| Перец сладкий красный | 227 г |
| Лук репчатый | 165 г |
| Томатная паста "томатный рай", 480 г | 157 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода | 1092 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Праздничные макароны на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.2% | 1169 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 19.5% | 488 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 21.1% | 451 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.775 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 22.2% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.87 мг | 90 мг | 22.1% | 21% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7426 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3962 мг | 20 мг | 12% | 11.4% | 835 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.95 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.9% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9814 г |
| Кремний, Si | 3.931 мг | 30 мг | 13.1% | 12.5% | 763 г |
| Магний, Mg | 10.85 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3687 г |
| Натрий, Na | 148.91 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.9% | 873 г |
| Сера, S | 67.74 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.5% | 1476 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 7.1% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 223.18 мг | 2300 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 24.6% | 386 г |
| Литий, Li | 7.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3110 г |
| Медь, Cu | 70.02 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.7% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.2% | 1159 г |
| Никель, Ni | 3.335 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 114583 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.9867 мг | 12 мг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Праздничные макароны на сковороде составляет 105,1 кКал.
- Порция = 375 гр (394.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРАЗДНИЧНЫЕ МАКАРОНЫ НА СКОВОРОДЕ
Праздничные макароны на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином B12 - 23,3 %, витамином C - 22,1 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 25,9 %
Чем полезен Праздничные макароны на сковороде
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш из индейки Ценорез
- Перец ? фаршированный
- Перец черри фаршированный сыром
- Голубцы мамины
- Хлеб белковый
- Яичница с помидорами
- Ёжики
- Гречневые булочки
- Сырники в духовке
- Рулетик маковый
- Яишница с грибами и фунчезой
- Отруби овсяно-пшеничные+семя льна молотое / мое/
- Макароны без глютена
- Винегрет с яблоками
- Франжипан
- Кабачок жареный
- Йогурт 2,2% жирности без сахара
- Яичница
- Франжипан
- Цельные злаки DUO
- Сырная
- Курица под овощной шубой
- Греческая
- Яичница с ветчиной
- Геркулес отварной на молоке (Илья)
- Окорочка куриные гриль
- Куриные ножки
- Хлебец бездрожевой
- Начинка творожная с зеленью
- Хлеб 04.10
- Сосиски с брокколи
- Салат из томатов, авокадо
- Шоколадно-творожный с ягодами
- Молочный суп
- Фарш курица и свинина
- Йогурт из зелёной гречи
- Драже миндаль в молочном шоколаде
- Ягодное ассорти
- Зажор
- Каша из пшеничной крупы Полтавская
- Деревенская
- БУЛГУР С ИНДЕЙКОЙ
- Горбуша консерва
- Вафли псилиум 2 стл разрыхлит 1л
- Пирог заливной с горбушой
- שמנת חמוצה15%
- Плов сегодняшний
- Кремлевская с грудинкой полукопченая
- Оладьи
- Салат крабы под шубой
- Горошек
- Манник
- Каша рисовая е
- Смесь для гемоглобина
- Тефтели с булгуром
- Гречка с грибами
- Картошка жаренная с луком и чесноком
- Каша овсяная
- Панна котта
- Кокос вафли
- чай зеленый с лимоном
- Салат из капусты с фасолью
- Куриное филе в кляре
- Чизкейк орел
- Салат из капусты с фасолью
- Мазик от Саши
- Панкейки из риса
- Отруби овсяные экструдированные
- Винегрет
- Закуска овощная
- чизкейк орео
- безумка
- Шоколад чёрный 74% со стевией
- Отруби пшеничные хрустящие Dia Dar
- Сухарница с баклажанами
- холодец свинина
- Сырок Vanilla [Kārums]
- Оладьи с яблоком
- Протеиновые оладушки
- Десерт Суфлейка сливки [Донко]
- Котлета гороховая
- Frischkäse
- Палочки с сыром мацарела
- Печень жарен куриная
- Плов с индейкой
- Конфитюр экстра из абрикосов
- Молоко питьевое пастеризованное 2,5% ГОСТ 31450-2013
- какао неалкализованный
- Салат - морковь с морской карустой
- кэроб
- Конфитюр экстра из сливы
- Йог в бан с б.г.
- урбеч кокосовый
- Шоколад ручной
- миндальная мука
- Конфеты из чернослива
- Перец фаршированный свининой
- Творожн запек с песочн крастом
- Балык сырокопченый
- Икра минтая Дальневосточная
Метки: Как приготовить Праздничные макароны на сковороде, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Праздничные макароны на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
