Рецепт Котлеты куриные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты куриные с кабачком
| Куриный фарш, сырой | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Кабачок | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14.1% | 745 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.3% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6207 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 43.5 мг | 500 мг | 8.7% | 9.1% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 14.4% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 17.1% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.261 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 11.2% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 6.8% | 1549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.224 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4085 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3967 мг | 20 мг | 17% | 17.9% | 589 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.43 мг | 2500 мг | 15.1% | 15.9% | 664 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7184 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 4.2% | 2498 г |
| Натрий, Na | 39.39 мг | 1300 мг | 3% | 3.2% | 3300 г |
| Сера, S | 107.68 мг | 1000 мг | 10.8% | 11.3% | 929 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 14.9% | 705 г |
| Хлор, Cl | 10.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 22158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 10.7% | 977 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Медь, Cu | 47.94 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5% | 2086 г |
| Молибден, Mo | 0.298 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 23490 г |
| Селен, Se | 6.959 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13.3% | 790 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.921 мг | 12 мг | 7.7% | 8.1% | 1303 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКОМ
Котлеты куриные с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 17 %, калием - 15,1 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 12,7 %
Чем полезен Котлеты куриные с кабачком
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- карбонат юбилейный
- цикорий растворимый
- Сырок глазированный
- винегрет с фасолью
- капуста с шпикачками
- Селедка под шубой
- Салат из морской капусты витаминный
- майонез Кальве легкий
- капуста пекинская
- печенье царское чаепитие с суфле 40 г
- Манты с курицей
- Омлет ассорти 06.10
- Кальве легкий
- Салат "Оливье"
- майонез лука оливковый
- щи с курицей
- Свисс 72%
- рыба ментай отварной
- Винегрет
- Сироп "Пиканта"
- Йогурт "Большая кружка" 2%
- Активия биокефирная 1%
- Мюсли к завтраку
- Йогурт уктусский с вишней 125 г
- Щи на бульоне
- Гречка с грибами
- Чудо творожок 100гр.
- Каша перловая
- Творог 2% Органический продукт 250 г
- халава
- Йогурт "Альпенланд" 95 гр.
- Творог "Слав.трад" обезжиренный
- каша кукурузная на молоке
- фруктовый лёд
- рулет с шампиньонами и сыром
- Ватрушка Юг Руси
- КОКТЕЙЛЬ Орехово-фруктовая смесь 150 г (МАРКА)
- овощи и куриная грудка с кит специями
- Маффины из муки вин. косточки
- кукумбария
- Поджарка луковая
- Салат мамин на зиму
- Овощная смесь Hortex весенние овощи
- заменитель сахара
- Витамины 1 Нутрилит дейли
- баклажаны с мясом мульти 53
- томилинская сельдь филе в масле
- отруби овсяные
- томатная паста Помидорка
- каша геркулесовая
- Завтрак ммм
- курица бефстроганов
- инжир свежий
- Салат Цезарь
- Pure Dark 70% (Fazer)
- Кофе с молоком
- Pure Orange Juice (HARBOE)
- Кофе с молоком и сахаром
- молоки осетровые
- Финики эмиратские
- Творог милава 4%
- Ладушки сметанные
- сардины
- суп куриный с чечевицей
- Черный чай
- творог обезжиренный просто
- ржаные горбушки с кунжутом
- йогурт мамин
- сыр плавленный ветчина
- сыр плавленый красная цена
- Котлеты домашние
- Сырники
- Молоко сгущенное с сахаром
- Молочный суп гречневый
- тушеная капуста
- анчоус
- соевая спаржа
- анчоус
- салат пом. и огур и сметана
- голубцы с фаршем и рисом
- винегрет мой
- каша рисовая молочная (мультиварка)
- Паэлья с морепродуктами
- яишница
- щи (курица)
- Щи с индейкой
- Фасоль
- природно-родниковая вода "Горный Алтай"
- Прага торт
- Крестьянский хлеб
- смесь сухая "курица"
- Козинаки на фруктозе
- Цельнозерновой хлеб (ржано-пшеничный)
- Салат из фасоли и кукурузы
- Чай чёрный
- Фасоль красная натуральная
- Морс из клюквы
- смесь сухая "Овощи"
- оливье с курицей
- вода "Горный Алтай"
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с кабачком, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
