Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченая

Тыква 560 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок Гранулированный [Kamis] 5 г
Перец душистый, молотый 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.4% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.7% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.9 мкг 900 мкг 26.9% 66.4% 372 г
бета Каротин 1.451 мг 5 мг 29% 71.6% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.9% 3103 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 4% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 19% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.634 мкг 400 мкг 3.4% 8.4% 2934 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 21.5% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 6.4% 3876 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12920 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6844 мг 20 мг 3.4% 8.4% 2922 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.04 мг 2500 мг 8% 19.8% 1250 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 6.7% 3682 г
Кремний, Si 29.016 мг 30 мг 96.7% 238.8% 103 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 8.6% 2863 г
Натрий, Na 137.78 мг 1300 мг 10.6% 26.2% 944 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5498 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 7.7% 3239 г
Хлор, Cl 224.56 мг 2300 мг 9.8% 24.2% 1024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 86.95 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.7% 4337 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15464 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 25.2% 981 г
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4237 г
Медь, Cu 176.46 мкг 1000 мкг 17.6% 43.5% 567 г
Молибден, Mo 4.829 мкг 70 мкг 6.9% 17% 1450 г
Никель, Ni 4.352 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Фтор, F 83.18 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4809 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 4.9% 5068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕНАЯ

Тыква запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 96,7 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Тыква запеченая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченая, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы