Рецепт Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021)

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 260 г
Разрыхлитель теста " Д-р Оеткер" 10 г
Картофель (Запекание) 510 г
Лук репчатый (Запекание) 77 г
Горбуша натуральная. 358 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 6 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 308 г
Майонез домашний мой рец. № 1 от 05.11.2021. 250 г
Разрыхлитель(рецепт из интернета). 1 г
Пищевая сода 9 г
Зелень петрушки укропа и зеленого лука (06.05.2021.) 25 г
* Тунец натуральный кусочками ( ООО "Сервис партнер") 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.6% 894 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.7% 471 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.3% 1521 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1515 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Витамин В4, холин 73.9 мг 500 мг 14.8% 7.4% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.8% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.439 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5377 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 13.4% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Витамин D, кальциферол 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 12.8% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.515 мг 15 мг 30.1% 15.1% 332 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.292 мкг 50 мкг 8.6% 4.3% 1165 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.6944 мг 20 мг 18.5% 9.3% 541 г
Ниацин 1.865 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.56 мг 2500 мг 10.5% 5.3% 952 г
Кальций, Ca 72.32 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1383 г
Кремний, Si 12.319 мг 30 мг 41.1% 20.6% 244 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1610 г
Натрий, Na 475.42 мг 1300 мг 36.6% 18.4% 273 г
Сера, S 104.1 мг 1000 мг 10.4% 5.2% 961 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 8.2% 615 г
Хлор, Cl 509.86 мг 2300 мг 22.2% 11.1% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.8 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 46.01 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Кобальт, Co 5.401 мкг 10 мкг 54% 27.1% 185 г
Литий, Li 17.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Медь, Cu 69.93 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1430 г
Молибден, Mo 5.861 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1194 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Рубидий, Rb 132.5 мкг ~
Селен, Se 6.185 мкг 55 мкг 11.2% 5.6% 889 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 76.41 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5235 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 8.6% 586 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2386 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 17.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.116 г min 16.8 г 18.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.017 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 27%
18:2 Линолевая (ud) 5.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021) составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ. (06.11.2021)

Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином D - 25,4 %, витамином E - 30,1 %, витамином PP - 18,5 %, кремнием - 41,1 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 54 %, селеном - 11,2 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021), калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закусочный пирог с рыбными консервами. (06.11.2021), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы