Рецепт Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски.

Морковь 970 г
Морской коктейль 160 г
Креветка сырая 110 г
Лук репчатый (Жарка) 260 г
Подсолнечное масло 16 г
Чеснок 20 г
Уксус столовый 9% 103 г
Соевый соус 75 г
Перец чили красный острый 3 г
Перец красный молотый острый 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Кориандр, семена 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.3% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.7% 3532 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.2% 870 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6% 2755 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1260.6 мкг 900 мкг 140.1% 233.5% 71 г
альфа Каротин 1.245 мкг ~
бета Каротин 7.604 мг 5 мг 152.1% 253.5% 66 г
бета Криптоксантин 24.199 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2951 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.33 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5457 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 8.7% 1935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 9.5% 1752 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9634 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 12.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.9471 мг 20 мг 4.7% 7.8% 2112 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 1.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 13.7% 1215 г
Кальций, Ca 33.22 мг 1000 мг 3.3% 5.5% 3010 г
Кремний, Si 16.098 мг 30 мг 53.7% 89.5% 186 г
Магний, Mg 33.81 мг 400 мг 8.5% 14.2% 1183 г
Натрий, Na 363.37 мг 1300 мг 28% 46.7% 358 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2267 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 14.5% 1156 г
Хлор, Cl 158.7 мг 2300 мг 6.9% 11.5% 1449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.6 мкг ~
Бор, B 142.3 мкг ~
Ванадий, V 62.01 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 7.3% 2290 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4167 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 34.5% 484 г
Литий, Li 3.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 20.2% 824 г
Медь, Cu 101.17 мкг 1000 мкг 10.1% 16.8% 988 г
Молибден, Mo 13.057 мкг 70 мкг 18.7% 31.2% 536 г
Никель, Ni 4.226 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12673 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 37.19 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10756 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 8.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.5496 мг 12 мг 4.6% 7.7% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.766 мг ~
бета Ситостерол 2.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски. составляет 60 кКал.

  • Порция = 194 гр (116.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ.

Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,1 %, бэта-каротином - 152,1 %, кремнием - 53,7 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 18,7 %

Чем полезен Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски., калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Хе из морепродуктов с морковью по-корейски., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты