Рецепт торт "Сакля". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт "Сакля"

Яйцо куриное (Жарка омлет)	54 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	54 г
Какао тертое (Варка без слива)	27 г
Сахар песок	26 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	80 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот	36 г
Пищевая сода	2 г
йогурт домашний	15 г

Способ приготовления

Без заморочек всё смешать вилкой, вылить в форму,у меня силиконовая,поставить в СВЧ на 4-5 минут на самую высокую мощность.Оставить на 3-5 минут для остывания.Разрезать по полам и пропитать джемом ,вареньем,любым кремом,а можно кушать просто так.(Нужно по рецепту; 1 яйцо,молоко-3 ст.л;какао-2 ст.л.;сахар-3 ст.л.,мука-4 ст.л.;раст.масло-3 ст. л.;0.5 ч.л. соды.Я уменьшила сахар,масло растительное и муку,добавила йогурт.Получается быстро и вкусно!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт "Сакля"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	426 ккал	1684 ккал	25.3%	5.9%	395 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	2.9%	817 г
Жиры	26.1 г	56 г	46.6%	10.9%	215 г
Углеводы	39 г	219 г	17.8%	4.2%	562 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	3.8%	625 г
Вода	23.9 г	2273 г	1.1%	0.3%	9510 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.5 мкг	900 мкг	7.8%	1.8%	1277 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	1.3%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	2.3%	1011 г
Витамин В4, холин	87.89 мг	500 мг	17.6%	4.1%	569 г
Витамин В5, пантотеновая	0.547 мг	5 мг	10.9%	2.6%	914 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	1.3%	1786 г
Витамин В9, фолаты	13.134 мкг	400 мкг	3.3%	0.8%	3046 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	2%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	1.3%	1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.347 мг	15 мг	15.6%	3.7%	639 г
Витамин Н, биотин	6.685 мкг	50 мкг	13.4%	3.1%	748 г
Витамин К, филлохинон	32.4 мкг	120 мкг	27%	6.3%	370 г
Витамин РР, НЭ	2.7267 мг	20 мг	13.6%	3.2%	733 г
Ниацин	0.666 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.18 мг	2500 мг	9%	2.1%	1110 г
Кальций, Ca	63.54 мг	1000 мг	6.4%	1.5%	1574 г
Кремний, Si	1.455 мг	30 мг	4.9%	1.2%	2062 г
Магний, Mg	45.38 мг	400 мг	11.3%	2.7%	881 г
Натрий, Na	298.16 мг	1300 мг	22.9%	5.4%	436 г
Сера, S	77.71 мг	1000 мг	7.8%	1.8%	1287 г
Фосфор, P	141.1 мг	800 мг	17.6%	4.1%	567 г
Хлор, Cl	79.92 мг	2300 мг	3.5%	0.8%	2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	397.4 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	32.73 мкг	~
Железо, Fe	2.854 мг	18 мг	15.9%	3.7%	631 г
Йод, I	8.27 мкг	150 мкг	5.5%	1.3%	1814 г
Кобальт, Co	3.286 мкг	10 мкг	32.9%	7.7%	304 г
Марганец, Mn	0.2163 мг	2 мг	10.8%	2.5%	925 г
Медь, Cu	60.48 мкг	1000 мкг	6%	1.4%	1653 г
Молибден, Mo	7.58 мкг	70 мкг	10.8%	2.5%	923 г
Никель, Ni	0.8 мкг	~
Олово, Sn	5.95 мкг	~
Селен, Se	10.589 мкг	55 мкг	19.3%	4.5%	519 г
Стронций, Sr	5.31 мкг	~
Титан, Ti	4 мкг	~
Фтор, F	27.75 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14414 г
Хром, Cr	2.41 мкг	50 мкг	4.8%	1.1%	2075 г
Цинк, Zn	0.6519 мг	12 мг	5.4%	1.3%	1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.171 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.194 г	~
Валин	0.189 г	~
Гистидин*	0.084 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.265 г	~
Лизин	0.221 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.177 г	~
Треонин	0.15 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.174 г	~
Аспарагиновая кислота	0.302 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.435 г	~
Пролин	0.098 г	~
Серин	0.228 г	~
Тирозин	0.118 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	23.5%
Омега-6 жирные кислоты	9.6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.42 мг	max 300 мг
Фитостеролы	40.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.186 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.737 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.939 г	min 16.8 г	29.4%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.723 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.72 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.968 г	от 11.2 до 20.6 г	97.9%	23%
18:2 Линолевая (ud)	9.717 г	~
18:2 прочие изомеры	0.185 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	9.262 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.227 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.975 г	~
18:3 прочие изомеры	0.237 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
Трансжиры	0.422 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.422 г	~

Энергетическая ценность торт "Сакля" составляет 426 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	426 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	26.1 г	-%
	Углеводы	39 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	23.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "САКЛЯ"

торт "Сакля" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином E - 15,6 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 27 %, витамином PP - 13,6 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 17,6 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен торт "Сакля"

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить торт "Сакля", калорийность 426 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт "Сакля", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе