Рецепт Тыквенный кекс пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный кекс пирог

Тыква (Запекание)	250 г
Овсяная мука (Запекание)	160 г
Яйцо куриное (Запекание)	111 г
Подсолнечное масло	50 г
Ванильный экстракт	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Лимонная цедра, сырая	2 г
Сок лимонный	5 г
Корица, молотая	2 г
Мускатный орех, молотый	2 г

Способ приготовления

Понадобится тыква 250 грамм, мука овсяная 160 (можно пшеничную), яйца 2 штуки, масло растительное 50 грамм, сахзам( у меня эритртол) 20 грамм, пакетик ванилина, разрыхлитель две чайные ложки. Столовая ложка сока лимона и цедры лимона 2 грамма, корица, мускатный орех. Духовку заранее до 180

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кекс пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.1 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	783 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.8%	1226 г
Жиры	12.6 г	56 г	22.5%	10.5%	444 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	4.2%	1112 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.6%	833 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.3%	3720 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	135.3 мкг	900 мкг	15%	7%	665 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.556 мг	5 мг	11.1%	5.2%	899 г
бета Криптоксантин	0.821 мкг	~
Ликопин	0.051 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.821 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	3.1%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	3.3%	1417 г
Витамин В4, холин	47.02 мг	500 мг	9.4%	4.4%	1063 г
Витамин В5, пантотеновая	0.379 мг	5 мг	7.6%	3.5%	1319 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	1.5%	3175 г
Витамин В9, фолаты	3.541 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11296 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.5%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	1.1%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	1.8%	2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.431 мг	15 мг	29.5%	13.7%	339 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.838 мкг	50 мкг	7.7%	3.6%	1303 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.9461 мг	20 мг	9.7%	4.5%	1028 г
Ниацин	0.488 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	352.37 мг	2500 мг	14.1%	6.6%	709 г
Кальций, Ca	114.5 мг	1000 мг	11.5%	5.3%	873 г
Кремний, Si	11.154 мг	30 мг	37.2%	17.3%	269 г
Магний, Mg	38.24 мг	400 мг	9.6%	4.5%	1046 г
Натрий, Na	34.2 мг	1300 мг	2.6%	1.2%	3801 г
Сера, S	39.63 мг	1000 мг	4%	1.9%	2523 г
Фосфор, P	257 мг	800 мг	32.1%	14.9%	311 г
Хлор, Cl	36.58 мг	2300 мг	1.6%	0.7%	6288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.9 мкг	~
Бор, B	5.9 мкг	~
Ванадий, V	33.42 мкг	~
Железо, Fe	1.754 мг	18 мг	9.7%	4.5%	1026 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	1.1%	4237 г
Кобальт, Co	2.252 мкг	10 мкг	22.5%	10.5%	444 г
Марганец, Mn	0.0976 мг	2 мг	4.9%	2.3%	2049 г
Медь, Cu	88.96 мкг	1000 мкг	8.9%	4.1%	1124 г
Молибден, Mo	2.849 мкг	70 мкг	4.1%	1.9%	2457 г
Никель, Ni	1.673 мкг	~
Рубидий, Rb	25.6 мкг	~
Селен, Se	5.612 мкг	55 мкг	10.2%	4.7%	980 г
Фтор, F	42.41 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9432 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	1.4%	3333 г
Цинк, Zn	0.3279 мг	12 мг	2.7%	1.3%	3660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.734 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.15 г	~
Валин	0.147 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.206 г	~
Лизин	0.172 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.235 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.337 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	46.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.5 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.421 мг	~
бета Ситостерол	17.094 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.086 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.928 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.518 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.914 г	min 16.8 г	17.3%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.808 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.779 г	от 11.2 до 20.6 г	51.6%	24%
18:2 Линолевая (ud)	5.323 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный кекс пирог составляет 215,1 кКал.

Порция = 146 гр (314 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.1 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	12.6 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КЕКС ПИРОГ

Тыквенный кекс пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином E - 29,5 %, калием - 14,1 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 37,2 %, фосфором - 32,1 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Тыквенный кекс пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный кекс пирог, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный кекс пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Салат из сардины, риса и укропа

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе