Рецепт Картошка тушенная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушенная с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Картофель 2000 г
Вода 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушенная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.5% 1226 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.6% 1938 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 9.7% 1314 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 10.3% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.8% 2609 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 16.7% 766 г
Витамин В9, фолаты 6.475 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6178 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 13.77 мг 90 мг 15.3% 19.5% 654 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6293 мг 20 мг 13.1% 16.7% 761 г
Ниацин 0.895 мг ~
Бетаин 0.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.28 мг 2500 мг 16.7% 21.3% 598 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8666 г
Кремний, Si 33.852 мг 30 мг 112.8% 143.9% 89 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1900 г
Натрий, Na 14.58 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8916 г
Сера, S 71.98 мг 1000 мг 7.2% 9.2% 1389 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 11.1% 1148 г
Хлор, Cl 41.47 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 594.2 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 100.95 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2258 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4178 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 45.8% 279 г
Литий, Li 50.689 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 8.4% 1509 г
Медь, Cu 105.71 мкг 1000 мкг 10.6% 13.5% 946 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 11.1% 1155 г
Никель, Ni 3.623 мкг ~
Рубидий, Rb 352 мкг ~
Селен, Se 3.859 мкг 55 мкг 7% 8.9% 1425 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 32.84 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12180 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 17.2% 741 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.821 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.902 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушенная с курицей составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушенная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 15,3 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 16,7 %, кремнием - 112,8 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Картошка тушенная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушенная с курицей, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушенная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги