Рецепт Жареный адыгейский сыр легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный адыгейский сыр легкий

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный адыгейский сыр легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.3 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9% 396 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 14% 253 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 0.9% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235 мкг 900 мкг 26.1% 9.2% 383 г
Ретинол 0.217 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 5.7% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.1% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 20.388 мкг 400 мкг 5.1% 1.8% 1962 г
Витамин В12, кобаламин 1.456 мкг 3 мкг 48.5% 17.2% 206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 2.4% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин РР, НЭ 5.5369 мг 20 мг 27.7% 9.8% 361 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.11 мг 2500 мг 2.7% 1% 3671 г
Кальций, Ca 505.03 мг 1000 мг 50.5% 17.9% 198 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Натрий, Na 456.43 мг 1300 мг 35.1% 12.4% 285 г
Сера, S 192.29 мг 1000 мг 19.2% 6.8% 520 г
Фосфор, P 350.1 мг 800 мг 43.8% 15.5% 229 г
Хлор, Cl 702.91 мг 2300 мг 30.6% 10.8% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2057 г
Цинк, Zn 3.5951 мг 12 мг 30% 10.6% 334 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.811 г min 16.8 г 34.6% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.74 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Жареный адыгейский сыр легкий составляет 282,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.3 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР ЛЕГКИЙ

Жареный адыгейский сыр легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, витамином B2 - 16,2 %, витамином B12 - 48,5 %, витамином PP - 27,7 %, кальцием - 50,5 %, фосфором - 43,8 %, хлором - 30,6 %, цинком - 30 %

Чем полезен Жареный адыгейский сыр легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный адыгейский сыр легкий, калорийность 282,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный адыгейский сыр легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги