Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Какао
| Вода | 350 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.3% | 3040 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.8% | 952 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 14754 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.301 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.8% | 9300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7309 мг | 20 мг | 3.7% | 5.9% | 2736 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.62 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.1% | 1753 г |
| Кальций, Ca | 54.51 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.8% | 1835 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 12.3% | 1305 г |
| Натрий, Na | 19.67 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6609 г |
| Сера, S | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.6% | 6297 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 39.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.7% | 5878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 12% | 1334 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.5% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.3% | 3021 г |
| Марганец, Mn | 0.2747 мг | 2 мг | 13.7% | 21.9% | 728 г |
| Медь, Cu | 272.37 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 43.5% | 367 г |
| Молибден, Mo | 5.956 мкг | 70 мкг | 8.5% | 13.6% | 1175 г |
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.24 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5461 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.5647 мг | 12 мг | 4.7% | 7.5% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Какао составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАКАО
Какао богат такими витаминами и минералами, как:
марганцем - 13,7 %, медью - 27,2 %
Чем полезен Какао
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кленоавй пекан
- Пицца
- Mega D3 & MK7
- 5-HTP
- Творог 5% + 0%
- Темный шоколад мальдивы с имбирем
- Шоколад горький
- IP6 Inositol Hexaphosphate
- Йогурт Активия натуральный без сахара
- L-Glutathione
- Шаурма с грудкой
- Хачапури из лаваша
- Драники
- Хоеб Жайлы
- Рагу зимнее
- Детокс похудение очищение
- Овсянка
- Паштет из куриной печени
- Biotin
- Какао галерея вкусов
- Цинк + Селен
- Йогурт греческий
- Ролл Темпура с чуккой
- Кокосовое молоко Chao Thai
- Конфитюр арибкосово-апельсиновый
- Блины
- Оладьи с кокосовым протеином
- Фарш в соусе барилла
- Каша рисовая на молоке и воде 50/50
- Водоросли Нори морские
- Конфеты "Кофейный рай"
- Макарони з туною запечені
- Филе, тушеное в пакете
- Греча варёная
- Ньокки с сыром
- Риет из индейки
- Вафли на кефире
- Collagen Coconat creamer
- Каша овсяная Монастырская
- Перекус из орехов, ягод и сухофруктов
- Гренки в духовке
- Кукурузная каша
- Рис бурый, свареный АВ
- Вишня в желе В тёмном шоколаде
- Фаршированные перцы
- Мой блинчик
- Гречневая каша
- Шоколадный десерт
- Хачапури с творогом
- Овощи жаренын
- Оладьи без яиц
- Овсяная каша на воде и молоке с бананом (27.11)
- Рулет из кабачков с грибами
- Салат из морской капусты и яйца 400 Leicht
- Булгур с мясом
- Яичница
- Соус сметанный с чесноком и огурцами
- Витаминная конфета
- Супчик рассольник
- макароны с полбой
- Роллы—Фило С мясрм
- Лаваш тонкий
- "Осеннее" Творог
- Галета с помидорами и моцарелой
- ПП хачапури
- Плов овощной с индейкой
- Каша кукурузная
- Суп грибной на курином бульоне с гречкой 09/04/23
- Тушка цепленка запеченая
- Чизкейк ягодный
- Хлеб
- Греча
- Баранки сдобные
- Овсяночка
- Творожное желе с клубникой
- Чайный гриб
- Печёночные оладьи
- Майонез с молоком без яйца
- Панкейк
- Молоко Полярная Звезда 3,4 %
- Ленивый хачапури
- Сок апельстновый
- бычьи яйца
- Курица с овощами
- Солянка
- Котлета
- Кролик тушеный с овощами
- Кофе 22
- Салями свиная экстра
- Полтавка
- Kõrvitsa-kohupiima pannkoogid
- Кекс LCHF на сметане с ап.цедрой и черносливом
- Желудки тушёные
- Сыр швейцарский (Польша Спомлек)
- Крекер -кето
- Паста с авокадо
- Овощи без масла
- Творожная запеканка с семечками
- Соус томатный с грибами
- Яйцо со скумбрией
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Интересные блоги
