Рецепт Индейка запечённая с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка запечённая с овощами

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 197 г
Перец Рамиро [Азбука Вкуса] 90 г
Лук репчатый 144 г
Шампиньоны (Запекание) 245 г
Фасоль Стручковая Резаная (Замороженная) [ВкусВилл] 400 г
Голень индейки без кости 622 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка запечённая с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 13.9% 752 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.8% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.4% 1111 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 6977 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 6.329 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6320 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 4.3% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Н, биотин 3.083 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1743 мг 20 мг 5.9% 6.2% 1703 г
Ниацин 1.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.44 мг 2500 мг 6.1% 6.4% 1640 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17986 г
Кремний, Si 1.948 мг 30 мг 6.5% 6.8% 1540 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9009 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35422 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7205 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2446 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8295 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3659 г
Кобальт, Co 4.241 мкг 10 мкг 42.4% 44.4% 236 г
Литий, Li 4.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.8% 2782 г
Медь, Cu 121.37 мкг 1000 мкг 12.1% 12.7% 824 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4645 г
Никель, Ni 2.108 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 5.209 мкг 55 мкг 9.5% 10% 1056 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 10.71 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44994 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 7% 1502 г
Цинк, Zn 0.1801 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6663 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Индейка запечённая с овощами составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ

Индейка запечённая с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 42,4 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Индейка запечённая с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка запечённая с овощами, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка запечённая с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты