Рецепт Суп-пюре из брокколи 05.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи 05.12.2021

Лук репчатый (Варка без слива) 22 г
Морковь (Варка без слива) 51 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель (Варка без слива) 145 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 71 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи 05.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.9% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.9% 2222 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.7% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 36.7% 657 г
альфа Каротин 2.029 мкг ~
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 43.2% 558 г
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.628 мкг 400 мкг 2.2% 5.3% 4636 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 20.5% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.124 мг 15 мг 7.5% 18.1% 1335 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 19.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4631 мг 20 мг 2.3% 5.6% 4319 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.74 мг 2500 мг 6.4% 15.5% 1565 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6075 г
Кремний, Si 7.412 мг 30 мг 24.7% 59.7% 405 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 6.3% 3883 г
Натрий, Na 226.93 мг 1300 мг 17.5% 42.3% 573 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7236 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 7% 3509 г
Хлор, Cl 359.31 мг 2300 мг 15.6% 37.7% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 4.8% 4932 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 35% 692 г
Литий, Li 9.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 8.5% 2865 г
Медь, Cu 43.38 мкг 1000 мкг 4.3% 10.4% 2305 г
Молибден, Mo 3.52 мкг 70 мкг 5% 12.1% 1989 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 12415 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 63.91 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6259 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.187 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6417 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 66.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи 05.12.2021 составляет 41,4 кКал.

  • Порция = 233 гр (96.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ 05.12.2021

Суп-пюре из брокколи 05.12.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 24,7 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи 05.12.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи 05.12.2021, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи 05.12.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы