Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 250 г
Кабачок 100 г
Бульон куриный 800 г
Сельдерей 50 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.3% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.5% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.4% 5763 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.6% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.1% 2468 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 35% 913 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 37.6% 850 г
Лютеин + Зеаксантин 0.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 13.4% 2400 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 5.7% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 6.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 13.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.959 мкг 400 мкг 2.5% 8% 4016 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 24.8% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 1% 33784 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 76.4% 417 г
Витамин РР, НЭ 1.2862 мг 20 мг 6.4% 20.4% 1555 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.9 мг 2500 мг 6.4% 20.4% 1554 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6540 г
Кремний, Si 8.971 мг 30 мг 29.9% 95.2% 334 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 7.6% 4137 г
Натрий, Na 103.51 мг 1300 мг 8% 25.5% 1256 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 6.7% 4766 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 11.5% 2807 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 1% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 6.1% 5341 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 12.7% 2513 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8197 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 25.5% 1251 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 6.7% 4765 г
Никель, Ni 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 8.9% 3574 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 18248 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 4.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином K - 24 %, кремнием - 29,9 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги