Рецепт Хлебушек на псиллиуме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебушек на псиллиуме

Яичный белок куриный 100 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Соевая клетчатка 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек на псиллиуме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 27.4% 458 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.3% 2967 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.813 мг 1.8 мг 45.2% 56.7% 221 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 13% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.467 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27267 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.5% 2804 г
Витамин Н, биотин 9.333 мкг 50 мкг 18.7% 23.5% 536 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 25.1% 500 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.67 мг 2500 мг 8.1% 10.2% 1234 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2% 6124 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 4% 3157 г
Натрий, Na 982.2 мг 1300 мг 75.6% 94.9% 132 г
Сера, S 250 мг 1000 мг 25% 31.4% 400 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.6% 2222 г
Хлор, Cl 230.27 мг 2300 мг 10% 12.5% 999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.4% 8955 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 7.8% 1608 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 16.7% 750 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Медь, Cu 69.73 мкг 1000 мкг 7% 8.8% 1434 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 11.4% 1094 г
Селен, Se 26.672 мкг 55 мкг 48.5% 60.9% 206 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 10% 1250 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.987 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.84 г ~
Лейцин 1.227 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.547 г ~
Метионин + Цистеин 0.92 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.893 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.347 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 2.013 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 1.013 г ~
Тирозин 0.533 г ~
Цистеин 0.373 г ~

Энергетическая ценность Хлебушек на псиллиуме составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (59.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШЕК НА ПСИЛЛИУМЕ

Хлебушек на псиллиуме богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 45,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 20 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен Хлебушек на псиллиуме

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебушек на псиллиуме, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебушек на псиллиуме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы