Рецепт Оладушки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки из кабачков

Кабачок 500 г
Овсяные отруби 10 г
Яйцо куриное 2 С0
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.4% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.5% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 10.4% 1692 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 2.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 10.9% 1622 г
Витамин В4, холин 55.6 мг 500 мг 11.1% 19.5% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 12.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.207 мкг 400 мкг 3.3% 5.8% 3029 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 5.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 23.2% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 7.4% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7075 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 14.6% 1206 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.2501 мг 20 мг 6.3% 11.1% 1600 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.48 мг 2500 мг 8.9% 15.6% 1119 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 4% 4310 г
Кремний, Si 23.697 мг 30 мг 79% 138.8% 127 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3053 г
Натрий, Na 27.05 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4806 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2770 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 12.7% 1391 г
Хлор, Cl 29.57 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 8.6% 2055 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 3937 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 48.7% 362 г
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 16.2% 1084 г
Медь, Cu 58.44 мкг 1000 мкг 5.8% 10.2% 1711 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 8.1% 2194 г
Никель, Ni 0.869 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 6.692 мкг 55 мкг 12.2% 21.4% 822 г
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28777 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 6.7% 2626 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из кабачков составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладушки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином C - 13,2 %, кремнием - 79 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Оладушки из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки из кабачков, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги