Рецепт Кето лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кето лепешки
| Творог 9% жирности (Запекание) | 250 г |
| Кефир 3,2% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Миндаль | 250 г |
| Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Полба | 150 г |
| Пекарский Порошок [Evolution Food] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кето лепешки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.8 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 5.8% | 500 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.8% | 248 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 2.5% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.3% | 2296 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 53.19 мг | 500 мг | 10.6% | 3.1% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 1.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.867 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.5% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 3.5% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.073 мг | 15 мг | 53.8% | 15.6% | 186 г |
| Витамин Н, биотин | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.7% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1985 мг | 20 мг | 16% | 4.7% | 625 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.2 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 142.77 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.2% | 700 г |
| Кремний, Si | 14.156 мг | 30 мг | 47.2% | 13.7% | 212 г |
| Магний, Mg | 75.03 мг | 400 мг | 18.8% | 5.5% | 533 г |
| Натрий, Na | 250.7 мг | 1300 мг | 19.3% | 5.6% | 519 г |
| Сера, S | 118.23 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.4% | 846 г |
| Фосфор, P | 221.1 мг | 800 мг | 27.6% | 8% | 362 г |
| Хлор, Cl | 418.09 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.3% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 2.5% | 1177 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 4.776 мкг | 10 мкг | 47.8% | 13.9% | 209 г |
| Литий, Li | 6.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5503 мг | 2 мг | 27.5% | 8% | 363 г |
| Медь, Cu | 69.92 мкг | 1000 мкг | 7% | 2% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 12.236 мкг | 70 мкг | 17.5% | 5.1% | 572 г |
| Никель, Ni | 33.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.058 мкг | 55 мкг | 20.1% | 5.8% | 497 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9669 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.8567 мг | 12 мг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Цирконий, Zr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 32.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.173 г | min 16.8 г | 72.5% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.8% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето лепешки составляет 343,8 кКал.
- Порция = 49 гр (168.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 343.8 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 22.6 г | -% | |
| Углеводы | 19.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 38 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТО ЛЕПЕШКИ
Кето лепешки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,3 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 53,8 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 14,3 %, кремнием - 47,2 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 27,5 %, молибденом - 17,5 %, селеном - 20,1 %
Чем полезен Кето лепешки
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста на хлеб
- Индейка с долмио
- Шашлычок куриный (Линия)
- пельмени веганские
- Пудинг молочный безлактозный Ваниль
- Конфеты "Трюфельные" [Эссен]
- Суп с чечевицей на курином бульоне
- Горчица духмяная
- Конфеты глазированные "Assorti" микс [Сибирская белочка]
- Пирог с капустой и грибами диетический
- Котлеты куриные бедро с кожей
- Гречка с вешенкой
- Куриные бедрышки, запеченные с фруктами и карри
- Кабачков
- Грудка куриная
- Рис басмати отварной
- Будда боул / салат / Buddha bowl (Emma's Kitchen)
- Лапша с курицей и овощами
- Цыпленок
- ПП тыквенный пирог
- Бекон Венгерский копчено-вареный
- Оладьи ржаные
- Паприкаш с цыпленком + кокосовый булгур
- Рыба по-русски
- Шаурма
- Хлопья овсяные 1
- Банановые оладьи 12.12
- Гранола - 25 г = 1 ХЕ
- Gebratene Reis mit Hühnefleisch
- Сырники
- Салат из капусты (11.12)
- Творог 5%
- Бульон
- Рис с куриной печенью 2
- макароны Barilla
- Apfelschorle
- Сливушки сосиски
- Кето лепешки
- Шарлотка
- С крабовыми палочками
- Морской окунь запеченый
- Боршь
- Суфле куриное
- Мусс из черной смородины
- Тефтели с капустой
- Рис с овощами
- Заливной пирог с капустой и грибами
- Мусс из черной смородины
- NUTRILITE™ Протеиновый порошок
- Йогурт Актифидус ваниль 2.9
- Профилактика инсультов
- Ягодное лукошко малиновый чизкейк
- NUTRILITE™ Смесь пищевых волокон с инулином
- Суп с фаршем и перцем
- Ізюм Світлий (Изюм светлый)
- Хе из куриного филе
- Макароны запечённые с грудкой
- Запеканка творожная от 11 декабря
- Рыба баттерфляй
- Свинина лопатка
- Блин из нут муки с творог
- Кукурузные хлопья
- Блины (дом, утро)
- Омега
- Торт Панчо Фили Бейкер
- Пастрома
- Рислинг
- Сыр бои
- Мороженое пломбир с наполнителем "Яичный ликер" Фаберже [Геркулес]
- Рулет курино-индюшиный 149 гр.
- Салат куриная грудка с фасолью
- Налисники з сиром
- Торт шоколадный с творожным кремом и бананом (17.12)
- Кулебяка с капустой [SPAR]
- Крылья
- Курица, перец, сыр
- Сок яблочно-вишневый
- Мясо по-французски с розмарином
- Кофе Lavazza espresso italiano
- Мороженое
- Мусс с персиками из ряженки
- Рулет сырный с грибами 193 гр.
- мороженое эскимо пломбир
- Салат оливье 11,12,21
- Паста из баклажан [SPAR]
- Loputon Kermajuusto
- Тушеная капуста с грибами на кокосовом молоке
- Паштет из кальмаров 180 гр.
- Тако с телятиной
- Сырники в форме
- Овсяноблин
- Рассольник
- Сосиски сливочные
- Паштет из сельди 105 гр.
- Заправка овощная для тахос
- Запеканка с курицей и грибами
- Слойка с творогом и кремом [SPAR]
- Ленивые вареники с вишнями
- Бекон для гриля
- Йогурт Фидо Йогурт "Крем-карамель" [Мола Мола]
Метки: Как приготовить Кето лепешки, калорийность 343,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
