Рецепт Печенье с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с шоколадом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Сахар песок	400 г
Яйцо куриное	2 С1
Яичный желток куриный	2 С1
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	180 г
Лещина (лесной орех)	30 г
Миндаль	30 г
Грецкий орех	30 г
Шоколад горький	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	448.7 ккал	1684 ккал	26.6%	5.9%	375 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.1%	1041 г
Жиры	19.1 г	56 г	34.1%	7.6%	293 г
Углеводы	62 г	219 г	28.3%	6.3%	353 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	3%	741 г
Вода	13.3 г	2273 г	0.6%	0.1%	17090 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105.3 мкг	900 мкг	11.7%	2.6%	855 г
Ретинол	0.097 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.2%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	1.3%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	1.2%	1800 г
Витамин В4, холин	63.93 мг	500 мг	12.8%	2.9%	782 г
Витамин В5, пантотеновая	0.336 мг	5 мг	6.7%	1.5%	1488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	1.1%	2041 г
Витамин В9, фолаты	8.968 мкг	400 мкг	2.2%	0.5%	4460 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	0.8%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%		56250 г
Витамин D, кальциферол	0.528 мкг	10 мкг	5.3%	1.2%	1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.962 мг	15 мг	13.1%	2.9%	765 г
Витамин Н, биотин	3.939 мкг	50 мкг	7.9%	1.8%	1269 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.0993 мг	20 мг	10.5%	2.3%	953 г
Ниацин	0.735 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.11 мг	2500 мг	5.9%	1.3%	1688 г
Кальций, Ca	37.41 мг	1000 мг	3.7%	0.8%	2673 г
Кремний, Si	3.867 мг	30 мг	12.9%	2.9%	776 г
Магний, Mg	36.29 мг	400 мг	9.1%	2%	1102 г
Натрий, Na	16.37 мг	1300 мг	1.3%	0.3%	7941 г
Сера, S	50.62 мг	1000 мг	5.1%	1.1%	1976 г
Фосфор, P	112.5 мг	800 мг	14.1%	3.1%	711 г
Хлор, Cl	24.2 мг	2300 мг	1.1%	0.2%	9504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	382.6 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Ванадий, V	33.75 мкг	~
Железо, Fe	2.618 мг	18 мг	14.5%	3.2%	688 г
Йод, I	2.82 мкг	150 мкг	1.9%	0.4%	5319 г
Кобальт, Co	2.399 мкг	10 мкг	24%	5.3%	417 г
Литий, Li	0.538 мкг	~
Марганец, Mn	0.2922 мг	2 мг	14.6%	3.3%	684 г
Медь, Cu	61.48 мкг	1000 мкг	6.1%	1.4%	1627 г
Молибден, Mo	5.974 мкг	70 мкг	8.5%	1.9%	1172 г
Никель, Ni	7.671 мкг	~
Олово, Sn	1.85 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	5.961 мкг	55 мкг	10.8%	2.4%	923 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Титан, Ti	5.11 мкг	~
Фтор, F	29.14 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13727 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	0.7%	3311 г
Цинк, Zn	0.5425 мг	12 мг	4.5%	1%	2212 г
Цирконий, Zr	0.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.334 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	36.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.143 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.206 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.124 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.197 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.409 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.222 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.307 г	~
6:0 Капроновая	0.14 г	~
8:0 Каприловая	0.075 г	~
10:0 Каприновая	0.172 г	~
12:0 Лауриновая	0.196 г	~
14:0 Миристиновая	0.926 г	~
15:0 Пентадекановая	0.078 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.846 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.896 г	~
20:0 Арахиновая	0.07 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.333 г	min 16.8 г	25.8%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.176 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.304 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.408 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.053 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.634 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.203 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.177 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Печенье с шоколадом составляет 448,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	448.7 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	19.1 г	-%
	Углеводы	62 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	13.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Печенье с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 12,8 %, витамином E - 13,1 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 14,1 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Печенье с шоколадом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с шоколадом, калорийность 448,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Картофельные биточки с шампиньонами

Автор Море Перемен

Печень куриная в сметанном соусе

Вафли грибные с тыквой и творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе