Рецепт Блины с творогом 25_12_21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом 25_12_21

Блины на сыворотке 25_12-21 600 г
Творог 5% жирности (Запекание) 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мармелад желейный 0 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом 25_12_21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.2 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.3% 639 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.4% 3788 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 2.7% 1944 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.1% 747 г
Витамин В4, холин 70.77 мг 500 мг 14.2% 7.5% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 6.1% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 5.3% 990 г
Витамин В9, фолаты 16.127 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2480 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 13.1% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 4.7% 1119 г
Витамин Н, биотин 7.369 мкг 50 мкг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5168 мг 20 мг 12.6% 6.7% 795 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.77 мг 2500 мг 7.5% 4% 1339 г
Кальций, Ca 113.07 мг 1000 мг 11.3% 6% 884 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 1.6% 3341 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2125 г
Натрий, Na 187.4 мг 1300 мг 14.4% 7.6% 694 г
Сера, S 117.74 мг 1000 мг 11.8% 6.2% 849 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 11.9% 442 г
Хлор, Cl 304.48 мг 2300 мг 13.2% 7% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Йод, I 23.73 мкг 150 мкг 15.8% 8.4% 632 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 13.9% 381 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1459 г
Медь, Cu 59.76 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1673 г
Молибден, Mo 15.565 мкг 70 мкг 22.2% 11.7% 450 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 15.6% 340 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17065 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.8389 мг 12 мг 7% 3.7% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.637 г min 16.8 г 9.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом 25_12_21 составляет 189,2 кКал.

  • Порция = 157 гр (297 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.2 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 25_12_21

Блины с творогом 25_12_21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 14,2 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 13,2 %, йодом - 15,8 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 22,2 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Блины с творогом 25_12_21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом 25_12_21, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом 25_12_21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты