Рецепт Пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой

Тесто для пирожков 48 г
Капуста жареная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.8% 1167 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.2% 774 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.1% 690 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3383 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 24.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.454 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4731 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 3.5% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2970 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5045 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 14.1% 399 г
Витамин РР, НЭ 1.5332 мг 20 мг 7.7% 4.3% 1304 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 8.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.83 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2611 г
Кремний, Si 7.543 мг 30 мг 25.1% 14.1% 398 г
Магний, Mg 25.71 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1556 г
Натрий, Na 12.23 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10630 г
Сера, S 48.12 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2078 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 5.9% 951 г
Хлор, Cl 26.39 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7979 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 9.2% 611 г
Марганец, Mn 0.5946 мг 2 мг 29.7% 16.7% 336 г
Медь, Cu 100.64 мкг 1000 мкг 10.1% 5.7% 994 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1455 г
Никель, Ni 2.362 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 8.299 мкг 55 мкг 15.1% 8.5% 663 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36166 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.6817 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,1 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 29,7 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Пирожки с капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы