Рецепт Творожные блины с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные блины с яблоком

Сахар-песок 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло подсолнечное 22 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 100 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 100 г
Яблоки печеные 87 г
Способ приготовления

1. Взбить вместе яйца, сахар, молоко, творог, 3ст.л. растительного масла 2. Добавить муку 3. Яблоко натереть на крупной терке, вмешать в тесто 4. Смазывать антипригарную сковородку мизерным количеством растительного масла (ну совсем чуточку), ведь в самых блинчиках уже есть масло и приставать к сковородке они не будут. Выпекать до румяности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блины с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.7 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.5% 809 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5% 1048 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1456 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Витамин В4, холин 72.77 мг 500 мг 14.6% 7.7% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.7% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.826 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2527 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 7.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.432 мг 15 мг 16.2% 8.5% 617 г
Витамин Н, биотин 6.501 мкг 50 мкг 13% 6.9% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3069 мг 20 мг 11.5% 6.1% 867 г
Макроэлементы
Калий, K 156.01 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1602 г
Кальций, Ca 62.41 мг 1000 мг 6.2% 3.3% 1602 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2835 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 2% 2605 г
Сера, S 97.47 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1026 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 7.2% 737 г
Хлор, Cl 78.56 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2928 г
Микроэлементы
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2366 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 15.9% 332 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1554 г
Медь, Cu 71.26 мкг 1000 мкг 7.1% 3.7% 1403 г
Молибден, Mo 7.252 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 965 г
Селен, Se 13.587 мкг 55 мкг 24.7% 13% 405 г
Фтор, F 26.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14976 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.5313 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2259 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожные блины с яблоком составляет 189,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЫ С ЯБЛОКОМ

Творожные блины с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином E - 16,2 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Творожные блины с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные блины с яблоком, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные блины с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги