Рецепт Халва кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Халва кето

Мука кокосовая 75 г
Подсолнечник, семечки 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
сливки 33% вкуснотеево 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 9 г
Эритритол 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.6 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.6% 800 г
Жиры 45.1 г 56 г 80.5% 16.4% 124 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 1.4% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7920 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 3.3% 620 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 5.5% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.7% 2903 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 3% 673 г
Витамин В9, фолаты 50.074 мкг 400 мкг 12.5% 2.6% 799 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.121 мг 15 мг 47.5% 9.7% 211 г
Витамин Н, биотин 1.721 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2905 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.5074 мг 20 мг 17.5% 3.6% 570 г
Ниацин 2.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.03 мг 2500 мг 5.8% 1.2% 1712 г
Кальций, Ca 83.66 мг 1000 мг 8.4% 1.7% 1195 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 1.2% 1700 г
Магний, Mg 69.93 мг 400 мг 17.5% 3.6% 572 г
Натрий, Na 36.84 мг 1300 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Сера, S 46.94 мг 1000 мг 4.7% 1% 2130 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 3.1% 660 г
Хлор, Cl 10.37 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 18.55 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 1.6% 1294 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 2.4% 855 г
Литий, Li 1.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.4306 мг 2 мг 21.5% 4.4% 464 г
Медь, Cu 397.61 мкг 1000 мкг 39.8% 8.1% 252 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 1.2% 1628 г
Никель, Ni 31.765 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 11.912 мкг 55 мкг 21.7% 4.4% 462 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Титан, Ti 6.15 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19333 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17241 г
Цинк, Zn 1.125 мг 12 мг 9.4% 1.9% 1067 г
Цирконий, Zr 36.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.429 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 2.894 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.825 г ~
6:0 Капроновая 0.188 г ~
8:0 Каприловая 0.352 г ~
10:0 Каприновая 0.584 г ~
12:0 Лауриновая 1.717 г ~
14:0 Миристиновая 2.156 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.346 г ~
18:0 Стеариновая 2.172 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.873 г min 16.8 г 52.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.636 г от 11.2 до 20.6 г 68.2% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Халва кето составляет 489,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 489.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 45.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВА КЕТО

Халва кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B1 - 27,1 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином E - 47,5 %, витамином PP - 17,5 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 21,5 %, медью - 39,8 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Халва кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Халва кето, калорийность 489,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халва кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты