Рецепт Суши ролы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши ролы

Водоросли 3 г
Угорь 25 г
Огурец, парниковый 30 г
Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши ролы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.7% 1190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 146.1 мкг 900 мкг 16.2% 12.8% 616 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 85.673 мкг 400 мкг 21.4% 16.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 3.3% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9437 мг 20 мг 9.7% 7.7% 1029 г
Макроэлементы
Калий, K 66.15 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3779 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4141 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 0.8% 9760 г
Сера, S 33.97 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2944 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 5.8% 1375 г
Хлор, Cl 7.21 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1285 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5929 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 19% 416 г
Марганец, Mn 0.251 мг 2 мг 12.6% 10% 797 г
Медь, Cu 35.1 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2849 г
Молибден, Mo 0.481 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14553 г
Селен, Se 3.505 мкг 55 мкг 6.4% 5.1% 1569 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20801 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 10.5% 756 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суши ролы составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ РОЛЫ

Суши ролы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B9 - 21,4 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 12,6 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Суши ролы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши ролы, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши ролы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги