Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Вода 325 г
Цикорий порошок 0 г
Цикорий "ROYAL" 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.4 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10935 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.8% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.4% 8000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 5.2% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 27.9% 2351 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 3.2% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 11.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 5.8% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 10.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 3.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.947 мкг 400 мкг 0.2% 1.3% 42239 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 18.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.674 мкг 50 мкг 1.3% 8.4% 7418 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1684 мг 20 мг 0.8% 5.2% 11876 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.74 мг 2500 мг 1.2% 7.8% 8133 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 18.8% 3477 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 5.8% 10753 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 5.8% 11576 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 4.5% 14535 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 15.6% 4233 г
Хлор, Cl 22.14 мг 2300 мг 1% 6.5% 10388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.6% 81818 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 8.4% 7937 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 12.3% 5291 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.6% 86957 г
Медь, Cu 2.99 мкг 1000 мкг 0.3% 1.9% 33445 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 21.4% 3047 г
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 2.6% 26066 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Фтор, F 81.96 мкг 4000 мкг 2% 13% 4880 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 5.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 4.5% 14252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 7.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%

Энергетическая ценность Цикорий составляет 15,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 15,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты