Рецепт Котлеты с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с овсянкой

Фарш для котлет 205 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13% 524 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.2% 824 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 10.4% 657 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 9.4% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 27.16 мг 500 мг 5.4% 3.7% 1841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6198 г
Витамин Н, биотин 3.792 мкг 50 мкг 7.6% 5.2% 1319 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8331 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2401 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.96 мг 2500 мг 3% 2% 3335 г
Кальций, Ca 23.98 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4170 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 3.3% 2039 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2401 г
Натрий, Na 250.12 мг 1300 мг 19.2% 13.1% 520 г
Сера, S 32.32 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3094 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Хлор, Cl 390.52 мг 2300 мг 17% 11.6% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2744 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5017 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 13.5% 506 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.3658 мг 2 мг 18.3% 12.5% 547 г
Медь, Cu 61.53 мкг 1000 мкг 6.2% 4.2% 1625 г
Молибден, Mo 2.44 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2869 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 5.081 мкг 55 мкг 9.2% 6.3% 1082 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27643 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.5013 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.656 г min 16.8 г 3.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с овсянкой составляет 146,8 кКал.

  • Порция = 112 гр (164.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ

Котлеты с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, хлором - 17 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен Котлеты с овсянкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с овсянкой, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты