Рецепт Торт творожно миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожно миндальный

Творог 9% фермерский 170 г
Яйцо куриное 310 г
Миндаль 70 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Вода 100 г
Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] 2 г
Миндаль 15 г
сливки 33% (Клевер) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожно миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6% 800 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 15.2% 316 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.4% 3304 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 5% 972 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.7% 837 г
Витамин В4, холин 89.76 мг 500 мг 18% 8.7% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.012 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5705 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 3.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 7.9% 609 г
Витамин Н, биотин 7.443 мкг 50 мкг 14.9% 7.2% 672 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8495 мг 20 мг 9.2% 4.4% 1081 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.41 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1962 г
Кальций, Ca 53.15 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1881 г
Кремний, Si 4.536 мг 30 мг 15.1% 7.3% 661 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1517 г
Натрий, Na 49.61 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2620 г
Сера, S 77.36 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1293 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 6.9% 694 г
Хлор, Cl 63.41 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1477 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1933 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 21.4% 224 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 4.4% 1085 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2349 г
Молибден, Mo 5.384 мкг 70 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Никель, Ni 10.886 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 10.426 мкг 55 мкг 19% 9.1% 528 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 38.94 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10272 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.5916 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2028 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.297 г min 16.8 г 31.5% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Торт творожно миндальный составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНО МИНДАЛЬНЫЙ

Торт творожно миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 18 %, витамином E - 16,4 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 19 %

Чем полезен Торт творожно миндальный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожно миндальный, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожно миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы