Рецепт Салат с сардинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сардинами
| Морковь (Варка со сливом) | 90 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 248 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 С1 |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сайра (Запекание) | 161 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сардинами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.5% | 1167 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.3 мкг | 900 мкг | 29.9% | 29.4% | 334 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.339 мг | 5 мг | 26.8% | 26.4% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 54.71 мг | 500 мг | 10.9% | 10.7% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.063 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 10.3% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 8% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 4.175 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.3% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.477 мг | 20 мг | 7.4% | 7.3% | 1354 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.7% | 922 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4097 г |
| Кремний, Si | 15.387 мг | 30 мг | 51.3% | 50.4% | 195 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1971 г |
| Натрий, Na | 110.44 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.4% | 1177 г |
| Сера, S | 88.39 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.7% | 1131 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 14.2% | 696 г |
| Хлор, Cl | 72.24 мг | 2300 мг | 3.1% | 3% | 3184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1700 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6.4% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 7.662 мкг | 10 мкг | 76.6% | 75.3% | 131 г |
| Литий, Li | 16.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Медь, Cu | 111.99 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 893 г |
| Молибден, Mo | 7.588 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 2.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.151 мкг | 55 мкг | 11.2% | 11% | 894 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.14 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.6% | 3916 г |
| Хром, Cr | 13.45 мкг | 50 мкг | 26.9% | 26.5% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.6549 мг | 12 мг | 5.5% | 5.4% | 1832 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сардинами составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 78.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С САРДИНАМИ
Салат с сардинами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 26,8 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 76,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 11,2 %, хромом - 26,9 %
Чем полезен Салат с сардинами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулетики куриные с черносливом
- Салат картофельный с рыбными консервами
- лаваш пшеничный
- Овощи вок
- Блины с моцареллой на кефире
- Котлета на пару мясные
- Варенье
- Рулетики творожные с варёной сгущенкой и сахаром
- Лаваш с сосиской и сыром
- Сыр «сваля»
- Салат из говядины и красной фасоли
- Салат фасоль белая 23.01.22
- Отвар шиповника
- Хлеб Финский
- Капуста тушеная с фасолью 21.05
- Начинка для блинов из творога
- Курица с овощами
- Сыр Le Buyere Kostroma
- Салат Изумрудный
- Салат крабовый
- С грибами запечённое в йогурте
- Масло МСТ
- Оладьи с яблоками
- Куриный хлеб
- Колбаса печеночная ливерная
- Курица из духовки
- Суп грибной
- Хлеб из арахисовой пасты
- Скумбрия запеченная с картошкой и луком
- Горбуша с майонезом
- йогурт греческий 2%
- Ростмастер оригинальный 274г.
- Тартилья врапс
- Творожный сыр с зеленью
- Фаршированный кальмар
- Фарш котлетный
- Молоко 1,5% Penny
- Котлеты домашние
- Сыр Адыгейский (Домашний)
- Бабевский с цельным миндалем
- Печенье
- Сыр плавленный с ветчиной
- Салат из моркови с мёдом и грецким орехом
- Осетинский пирог
- Ветчина Царская
- Мармелад медовый
- Начинка для чебуреков из говяжьего фарша
- Печеночные котлеты
- Люда пирог
- Каша с тыквой
- Котлетки из говяжьего фарша
- D витамин 2000МЕ (50мкг)
- Пастила Шарлиз белёвская
- Мороженое домашнее
- Тост цезарь
- Ржано-пшеничный хлеб с клюквой и семенами.
- Орешки
- Капкейки из творога с бананом
- Перловка с курицей и овощами
- Курица фаст-фуд
- Гречневый хлеб
- Картошка по-деревенски фаст фуд
- Кето-панкейки
- Маскарпоне Lidl~
- Шоколад белорусский 72%
- Сосиски в тесте
- Блины
- Баклажаны с сыром
- Каша с грушей
- Манная каща
- Курица с луком и петрушкой
- Картошка запечённая с курией
- Оладушки из толокна
- Сыр Пармезан
- Омлет
- Яичница с беконом и сыром
- Панкейки
- Конфеты 540 ккал Маска
- Яичная лапша в сливочном соусе
- Ветчина Балерон
- Сыр Пошехонский 45%
- Пряники Чайный Советник Шокоадно-ореховый
- Каша ленивая
- Белок
- Сырники 23.12.21
- Картофель жареный
- Пряники Моя цена заварные со вкусом топленого молока
- творог вкуснотеево 9%
- Тотоми роллы
- Сосиски Вязанка Сливочные Сливушки
- Салат 23.01.22
- Колбаса Вязанка Молочная
- Кофе Жокей 200мл (без молока) с сахаром
- Кукуруза Globus в зернах
- Сок Добрый манго
- Сырники с йогуртом
- Actimel клубника-банан
- Ленивчики (много капусты)
- Бутер с сыром
- Овсяная каша
Метки: Как приготовить Салат с сардинами, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сардинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-29
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Интересные блоги
