Рецепт Кускус запаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус запаренный

Кускус [Golden Sun] 190 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус запаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.1% 1600 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.5% 876 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3557 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6207 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 7.148 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5596 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17442 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2295 мг 20 мг 6.1% 4% 1627 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.34 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4213 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7168 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2452 г
Натрий, Na 209.76 мг 1300 мг 16.1% 10.6% 620 г
Сера, S 46.38 мг 1000 мг 4.6% 3% 2156 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 5% 1309 г
Хлор, Cl 277.25 мг 2300 мг 12.1% 8% 830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4557 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Марганец, Mn 0.2766 мг 2 мг 13.8% 9.1% 723 г
Медь, Cu 88.55 мкг 1000 мкг 8.9% 5.9% 1129 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4528 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 144737 г
Фтор, F 64.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6160 г
Цинк, Zn 0.2981 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4025 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.625 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 прочие изомеры 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
Трансжиры 0.121 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.11 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.11 г ~
Полиеновые трансжиры 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кускус запаренный составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (410.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС ЗАПАРЕННЫЙ

Кускус запаренный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Кускус запаренный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус запаренный, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус запаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы