Рецепт гуляш из куриной грудки и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты гуляш из куриной грудки и овощей
| Куриная грудка (филе) | 406 г |
| Лук репчатый | 264 г |
| Помидоры (томаты) | 205 г |
| Морковь, красная | 167 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Перец красный сладкий | 216 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 100 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "гуляш из куриной грудки и овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 14.9% | 1152 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5% | 3500 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.2% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285 мкг | 900 мкг | 31.7% | 54.5% | 316 г |
| бета Каротин | 1.572 мг | 5 мг | 31.4% | 54% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 11% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.529 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.97 мг | 90 мг | 35.5% | 61% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 10.3% | 1654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.344 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14535 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1962 мг | 20 мг | 16% | 27.5% | 626 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.2% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5828 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 14.1% | 1218 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Сера, S | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6993 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 14.3% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 13.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 2011 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 4.149 мкг | 10 мкг | 41.5% | 71.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 9.1% | 1894 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.1% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 3.481 мкг | 70 мкг | 5% | 8.6% | 2011 г |
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 10223 г |
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15480 г |
| Хром, Cr | 7.67 мкг | 50 мкг | 15.3% | 26.3% | 652 г |
| Цинк, Zn | 0.5732 мг | 12 мг | 4.8% | 8.2% | 2094 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гуляш из куриной грудки и овощей составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ И ОВОЩЕЙ
гуляш из куриной грудки и овощей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 35,5 %, витамином PP - 16 %, кобальтом - 41,5 %, хромом - 15,3 %
Чем полезен гуляш из куриной грудки и овощей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- молочное желе
- Активиа биокефиная 0%
- Стручковая фасоль с овощами
- Творог Брест Литовский Классический 3%
- Морская капуста без уксуса Диетическая
- Паста томатная Чумак
- Печень говяжья в духовке
- Рыбка янтарная с перцем
- Куриная грудка
- соя
- Картофельное пюре с молоком и маслом
- суп картофельный
- Суп овощной из кабачков
- салат бунито
- Печенье детское Бонди с кальцием
- печенье
- Печенье хрустики с маком
- Тефтели мясные с тыквой
- Оладьи
- Хлебец -молодец вафельный
- творог Вкуснотеево 0,5%
- творог Президент 0,2%
- кефир Лактония 0,05%
- Томатная паста
- молоко Домик в деревне 0,5%
- кефир био Кубанская буренка 1%
- хлебцы кукурузные Союзпищепром
- Брокколи с пармезаном
- Икра из шампиньонов
- Гречка вареная
- Говядина тушеная в сметане с грибами
- Суп-пюре кабачки
- молоко На здоровье 0,5%
- Творожок Савушкин
- пирог с жареными томатами с фетой
- котлета куриная с паприкой
- печень говяжья
- овсяное печенье чеченько
- пирог с брокколи и квреветками
- пирог со шпинатом и луком
- салат из огурцов хел.гор.со сметан.
- мороженое банан
- суп сырный
- сорбет цитрусовый
- банановый коктейль
- гороховый крем-суп с копченостями
- Суп гречневый 21.10
- Рафаэлло
- Курица в сливках
- морковный пирог
- Рис отварной
- сметана с ягодами
- Сыр ИЧАЛКИ
- М&Ms
- Métro для курицы
- Овощная смесь от 22.10.14
- Солянка диетическая
- 2014-10-21 Polenta and cheese
- гранатовый брасдет
- тунец penny
- Борщ постный
- каша геркулесовая
- Тефтели
- картофель тушеный со свениной
- Мюсли домашние
- клю.квенный соус
- лапшевник
- торт птичка
- альпенланд
- твистер
- Сухарики Хрусteam Багет Сырное ассорти
- блины с мясом
- котлета гречневая
- Хлебцы "Злаковый коктейль"
- Слойка с кунжутом
- торт министерский
- манник
- Добрый мультифрукт
- Любятово подушечки
- Десерт с кремовой начинкой Добрянка фундук
- Паэлья с курицей
- перловка с морковью
- котлета крестьянская
- киндер
- Каша манная
- десерт творожный СНЕЖОК 200
- фру-фру 21
- безешки
- оладьи из кабачка
- Салат Цезарь KFS
- Салат Цезарь KFS
- Салат Цезарь KFS
- Паштет из куриной грудки
- Рассольник
- Имбирь сэн сой
- Яичница в духовке
- Шурпа с говядиной
- колбаса варёная
- овсяная каша
- Бананово-гранатовый смузи
Метки: Как приготовить гуляш из куриной грудки и овощей, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гуляш из куриной грудки и овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
