Рецепт пирог со шпинатом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог со шпинатом и луком

Шпинат	500 г
сыр Парижская буренка	500 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г
Лук зеленый (перо)	300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	50 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Шпинат и зеленый лук промойте, мелко нарубите и перемешайте. Слегка сдавите руками ворох зелени чтобы отжать из нее лишнюю жидкость. 2 Нарезанную зелень смешайте с сыром. 3 Тесто раскатайте на два тонких пласта по размеру противня. Один пласт выложите на дно противня и поверх него равномерным слоем выложите смешанный со шпинатом и луком сыр. Поперчите и посолите по вкусу. Сверху уложите еще один слой теста, слепите края и смажьте взбитым яйцом. С помощью вилки наколите несколько дырок для вентиляции. 4 Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог со шпинатом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.2 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1007 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	3.8%	1551 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	12.1%	496 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	3.3%	1795 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	1.3%	4457 г
Органические кислоты	10.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	290 мкг	900 мкг	32.2%	19.3%	310 г
бета Каротин	1.538 мг	5 мг	30.8%	18.4%	325 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.2%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	3.7%	1607 г
Витамин В4, холин	20.56 мг	500 мг	4.1%	2.5%	2432 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	2.2%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2%	2941 г
Витамин В9, фолаты	27.93 мкг	400 мкг	7%	4.2%	1432 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	0.7%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	19.69 мг	90 мг	21.9%	13.1%	457 г
Витамин D, кальциферол	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.658 мг	15 мг	17.7%	10.6%	564 г
Витамин Н, биотин	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.3%	4808 г
Витамин К, филлохинон	157.2 мкг	120 мкг	131%	78.3%	76 г
Витамин РР, НЭ	0.9277 мг	20 мг	4.6%	2.8%	2156 г
Макроэлементы
Калий, K	274.18 мг	2500 мг	11%	6.6%	912 г
Кальций, Ca	52.12 мг	1000 мг	5.2%	3.1%	1919 г
Кремний, Si	0.566 мг	30 мг	1.9%	1.1%	5300 г
Магний, Mg	27.95 мг	400 мг	7%	4.2%	1431 г
Натрий, Na	129.59 мг	1300 мг	10%	6%	1003 г
Сера, S	21.59 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4632 г
Фосфор, P	46.4 мг	800 мг	5.8%	3.5%	1724 г
Хлор, Cl	337.17 мг	2300 мг	14.7%	8.8%	682 г
Микроэлементы
Бор, B	5.3 мкг	~
Ванадий, V	12.75 мкг	~
Железо, Fe	4.083 мг	18 мг	22.7%	13.6%	441 г
Йод, I	0.81 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Кобальт, Co	1.765 мкг	10 мкг	17.7%	10.6%	567 г
Марганец, Mn	0.3489 мг	2 мг	17.4%	10.4%	573 г
Медь, Cu	38.16 мкг	1000 мкг	3.8%	2.3%	2621 г
Молибден, Mo	5.876 мкг	70 мкг	8.4%	5%	1191 г
Селен, Se	2.069 мкг	55 мкг	3.8%	2.3%	2658 г
Фтор, F	5.19 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77071 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1.4%	4310 г
Цинк, Zn	0.376 мг	12 мг	3.1%	1.9%	3191 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность пирог со шпинатом и луком составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.2 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	51 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЛУКОМ

пирог со шпинатом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 21,9 %, витамином E - 17,7 %, витамином K - 131 %, калием - 11 %, хлором - 14,7 %, железом - 22,7 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен пирог со шпинатом и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог со шпинатом и луком, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог со шпинатом и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Суфле из ряженки с какао

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе