Рецепт Яблочные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные лепешки

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничные отруби (мука) 45 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 18 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 56 г
Яблоко (Запекание) 180 г
Псиллиум 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.3% 1000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3063 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 7.2% 1151 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.7% 1078 г
Витамин В4, холин 77.17 мг 500 мг 15.4% 12.8% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.63 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15209 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 5.3% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 11.3% 734 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.331 мг 20 мг 6.7% 5.6% 1503 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.55 мг 2500 мг 8.1% 6.7% 1240 г
Кальций, Ca 45.24 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2210 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 2.7% 3071 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3824 г
Натрий, Na 63.36 мг 1300 мг 4.9% 4.1% 2052 г
Сера, S 60.79 мг 1000 мг 6.1% 5.1% 1645 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 8.3% 999 г
Хлор, Cl 66.12 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 119.6 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 8.6% 958 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 3.9% 2146 г
Кобальт, Co 3.786 мкг 10 мкг 37.9% 31.4% 264 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6079 г
Медь, Cu 84.49 мкг 1000 мкг 8.4% 7% 1184 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 6.7% 1238 г
Никель, Ni 8.302 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 9.395 мкг 55 мкг 17.1% 14.2% 585 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16273 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 5.9% 1408 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2436 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яблочные лепешки составляет 120,7 кКал.

  • Порция = 79 гр (95.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Яблочные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином H - 13,6 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Яблочные лепешки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные лепешки, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги