Рецепт Рисовый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый пудинг

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 265 г
Вода 148 г
Сахар песок 15 г
Рисовая мука, белая 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.9% 2545 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.7% 1311 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5% 2045 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11786 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 7.7% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2753 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8145 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2455 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 3.7% 2673 г
Кальций, Ca 71.01 мг 1000 мг 7.1% 7.2% 1408 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3046 г
Натрий, Na 28.69 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4531 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3992 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 8.2% 1236 г
Хлор, Cl 62.86 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15652 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2935 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 4.6% 2203 г
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 8.6% 1170 г
Медь, Cu 25.09 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3986 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 4.9% 2093 г
Олово, Sn 7.38 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 6% 1699 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Фтор, F 43.04 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9294 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.3383 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рисовый пудинг составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый пудинг, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты