Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Лук репчатый 130 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.1% 1462 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.4% 3042 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 8.5% 1565 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.7% 1374 г
Витамин В4, холин 63.03 мг 500 мг 12.6% 16.8% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 12.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.811 мкг 400 мкг 3% 4% 3387 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 10.4% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 5.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 6.4% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2% 6726 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.707 мкг 50 мкг 9.4% 12.5% 1062 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2090 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.63 мг 2500 мг 5.8% 7.7% 1717 г
Кальций, Ca 31.77 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3148 г
Кремний, Si 12.097 мг 30 мг 40.3% 53.7% 248 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 6.5% 2039 г
Натрий, Na 230.96 мг 1300 мг 17.8% 23.7% 563 г
Сера, S 69.3 мг 1000 мг 6.9% 9.2% 1443 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 20.9% 636 г
Хлор, Cl 42.76 мг 2300 мг 1.9% 2.5% 5379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 6.8% 1948 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 4.3% 3138 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 41.1% 324 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.1% 2653 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1937 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 2.9% 4611 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 11.924 мкг 55 мкг 21.7% 28.9% 461 г
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19579 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4% 3311 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 6.1% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кремнием - 40,3 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы