Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый 66 г
Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 14.5% 509 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 13.3% 560 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9.8% 759 г
Витамин В4, холин 128.69 мг 500 мг 25.7% 19.1% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 10% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.49 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8909 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 6.4% 1160 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 8.3% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.571 мг 15 мг 17.1% 12.7% 583 г
Витамин Н, биотин 10.398 мкг 50 мкг 20.8% 15.4% 481 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.0561 мг 20 мг 10.3% 7.6% 973 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.11 мг 2500 мг 6.8% 5% 1461 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2948 г
Кремний, Si 2.531 мг 30 мг 8.4% 6.2% 1185 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5298 г
Натрий, Na 73.83 мг 1300 мг 5.7% 4.2% 1761 г
Сера, S 100.47 мг 1000 мг 10% 7.4% 995 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 10.7% 691 г
Хлор, Cl 101.34 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 6.3% 1180 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 5.6% 1342 г
Кобальт, Co 7.633 мкг 10 мкг 76.3% 56.6% 131 г
Литий, Li 9.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2342 г
Медь, Cu 88.06 мкг 1000 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
Молибден, Mo 5.418 мкг 70 мкг 7.7% 5.7% 1292 г
Никель, Ni 4.684 мкг ~
Рубидий, Rb 100.1 мкг ~
Селен, Se 15.849 мкг 55 мкг 28.8% 21.3% 347 г
Фтор, F 37.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10537 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.9% 1272 г
Цинк, Zn 0.7204 мг 12 мг 6% 4.4% 1666 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 63.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.75 г min 16.8 г 22.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.959 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,2 %, витамином E - 17,1 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 76,3 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги