Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Хек | 230 г |
Вода | 1000 г |
Перловая крупа | 35 г |
Морковь | 260 г |
Лук репчатый | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 13.3% | 2714 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.5% | 14000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6636 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 302.8 мкг | 900 мкг | 33.6% | 120.4% | 297 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.81 мг | 5 мг | 36.2% | 129.7% | 276 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.4% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 2.8 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 17857 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 4.3% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 9.7% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 4.367 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.9% | 9160 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 38.4% | 938 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 7.9% | 4545 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 7.2% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 3.9% | 9434 г |
Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 15244 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 6.5% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8722 мг | 20 мг | 4.4% | 15.8% | 2293 г |
Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 98.59 мг | 2500 мг | 3.9% | 14% | 2536 г |
Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.4% | 6649 г |
Кремний, Si | 4.348 мг | 30 мг | 14.5% | 52% | 690 г |
Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 12.2% | 2983 г |
Натрий, Na | 14.35 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.9% | 9059 г |
Сера, S | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 13.3% | 2685 г |
Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 24% | 1493 г |
Хлор, Cl | 35.21 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.4% | 6532 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.329 мг | 18 мг | 1.8% | 6.5% | 5471 г |
Йод, I | 22.43 мкг | 150 мкг | 15% | 53.8% | 669 г |
Кобальт, Co | 3.584 мкг | 10 мкг | 35.8% | 128.3% | 279 г |
Литий, Li | 0.904 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 15.4% | 2301 г |
Медь, Cu | 45.94 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 16.5% | 2177 г |
Молибден, Mo | 4.733 мкг | 70 мкг | 6.8% | 24.4% | 1479 г |
Никель, Ni | 2.591 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.838 мкг | 55 мкг | 1.5% | 5.4% | 6563 г |
Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 164.41 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 14.7% | 2433 г |
Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 59.1% | 605 г |
Цинк, Zn | 0.2975 мг | 12 мг | 2.5% | 9% | 4034 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.375 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
Валин | 0.141 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.221 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аланин | 0.172 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
Глицин | 0.106 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
Пролин | 0.139 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из хека составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 27.9 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 92.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|